Consuming interests :

Mã QR

Consuming interests : The social provision of foods

Blending critical theory, empirical research and policy, Consuming Interests provides a topical and interdisciplinary exploration into the nature of food provision, policy and regulation

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Marsden, Terry
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	England Routledge 2000
Những chủ đề:	Food industry and trade,Food adulteration and inspection,Food law and legislation,Food,Consumer protection Social aspects,Marketing
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Pearson's composition and analysis of foods
Bỡi: Ronald S Kirk
Được phát hành: (1991)

Food chemical hazard detection : development and application of new technologies |c Shuo Wang
Bỡi: Food chemical hazard detection : development and application of new technologies |c Shuo Wang, et al.
Được phát hành: (2014)

Rapid and on-line instrumentation for food quality assurance
Được phát hành: (2003)

Interdisciplinary food safety research
Được phát hành: (2001)

Understanding the codex alimentarius
Được phát hành: (2005)

Understanding the codex alimentarius
Được phát hành: (2006)

Joint FAO/WHO Food standards programme:
Được phát hành: (2006)

Understanding consumers of food products
Được phát hành: (2007)

Food import and export inspection and certification systems
Được phát hành: (2007)

An integrated approach to new food product development
Được phát hành: (2009)

Food solutions
Được phát hành: (2010)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Được phát hành: (2010)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
Bỡi: Pennington, T. Hugh
Được phát hành: (2003)

Food & technology
Được phát hành: (2005)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Được phát hành: (2017)

An integrated approach to new food product development
Được phát hành: (2009)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
Bỡi: Philippe Mayade
Được phát hành: (1999)

Food Technology
Bỡi: Anita Tull
Được phát hành: (2002)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Được phát hành: (2013)

Modeling food processing operations
Được phát hành: (2015)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
Bỡi: Lê, Mỹ Hồng
Được phát hành: (2000)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Lê Doãn Diên
Được phát hành: (1995)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Trần, Minh Tâm
Được phát hành: (2002)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
Bỡi: Trần, Minh Tâm
Được phát hành: (2000)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Trần, Minh Tâm
Được phát hành: (1997)

Food safety
Bỡi: Julie Miller Jones
Được phát hành: (1992)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Đức Lượng

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
Bỡi: Trần Đức Ba
Được phát hành: (1993)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
Bỡi: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Được phát hành: (2001)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Bỡi: Nguyễn, Trọng Cẩn
Được phát hành: (1996)

International conference on rural household food security
Được phát hành: (1994)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Bỡi: Nguyễn, Trọng Cẩn
Được phát hành: (1990)

Risk-based food inspection manual
Được phát hành: (2008)

Codex alimentarius :
Được phát hành: (2006)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
Bỡi: Trần, Thị Thanh Hiền
Được phát hành: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
Bỡi: Phan, Thị Thanh Quế
Được phát hành: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
Bỡi: Phan, Thị Thanh Quế
Được phát hành: (2017)

Approved methods of the American Association of Cereal Chemists
Được phát hành: (2000)

FAO food and nutrition paper N.52.3
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1995)