Bài giảng vi sinh vật chế biến thực phẩm thủy sản
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Nguyễn, Thị Xuyến |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Undetermined |
| Έκδοση: |
Nha Trang
Trường Đại học Thủy sản
1996
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Chế biến tổng hợp thủy sản
ανά: Trần, Thị Luyến
Έκδοση: (1996) -
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Έκδοση: (2006) -
Công nghệ chế biến thủy sản; T1
ανά: Nguyễn Trọng Cẩn
Έκδοση: (1987) -
Chế biến lạnh
Έκδοση: (1971) -
Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn, Trọng Cần
Έκδοση: (1990)