Bài giảng vi sinh vật chế biến thực phẩm thủy sản
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Nguyễn, Thị Xuyến |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Nha Trang
Trường Đại học Thủy sản
1996
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ähnliche Einträge
-
Chế biến tổng hợp thủy sản
von: Trần, Thị Luyến
Veröffentlicht: (1996) -
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Veröffentlicht: (2006) -
Công nghệ chế biến thủy sản; T1
von: Nguyễn Trọng Cẩn
Veröffentlicht: (1987) -
Chế biến lạnh
Veröffentlicht: (1971) -
Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
von: Nguyễn, Trọng Cần
Veröffentlicht: (1990)