Kỹ thuật lạnh đông thực phẩm
Sparad:
| Huvudupphovsman: | Trần Đức Ba |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
Tp. HCM
Nxb. Tp. HCM
1984
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Liknande verk
-
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
av: Nguyễn, Xuân Phương
Publicerad: (2004) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
av: Nguyễn, Xuân Phương
Publicerad: (2006) -
Lạnh đông rau quả xuất khẩu
av: Trần Đức Ba
Publicerad: (2000) -
Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
av: Trần Đức Ba
Publicerad: (1993) -
FAO argicultural services bulletin; N.19.2
av: FAO
Publicerad: (1984)