Kỹ thuật lạnh đông thực phẩm
Na minha lista:
| Autor principal: | Trần Đức Ba |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Tp. HCM
Nxb. Tp. HCM
1984
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Registros relacionados
-
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn, Xuân Phương
Publicado em: (2004) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn, Xuân Phương
Publicado em: (2006) -
Lạnh đông rau quả xuất khẩu
por: Trần Đức Ba
Publicado em: (2000) -
Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
por: Trần Đức Ba
Publicado em: (1993) -
FAO argicultural services bulletin; N.19.2
por: FAO
Publicado em: (1984)