Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình tồn trữ khoai lang (Ipomoea batatas) sau thu hoạch :

Código QR (código de barras bidimensional)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình tồn trữ khoai lang (Ipomoea batatas) sau thu hoạch : Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp chuyên ngành công nghệ sau thu hoạch

Tài liệu đánh giá ảnh hưởng hiệu quả của biện pháp làm lành vết thương đối với sự phát triển của nấm bệnh và nảy mầm, hiệu quả xử lý của chlorine, Naphthyl acetic acid trong việc hạn chế sự phát triển của bệnh, nảy mầm và tác động cu...

ver descrição completa

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Ngô, Xuân Hoàng
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Assuntos:	Food,Lương thực Preservation,Bảo quản
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Registros relacionados

Giáo trình thông gió và hút bụi trong các kho tồn trữ :
por: Phan, Văn Thơm
Publicado em: (2015)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến sự lão hóa của tinh bột khoai lang ứng dụng trong chế biến vỏ bánh Mochi :
por: Nguyễn, Trung Nghĩa
Publicado em: (2018)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
por: TRẦN THỊ MAI
Publicado em: (2001)

Giáo trình kỹ thuật sau thu hoạch nông sản
por: Nguyễn, Minh Thủy
Publicado em: (2013)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
por: Trần, Thị Mai
Publicado em: (2001)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
por: Đoàn Thái Bình
Publicado em: (1971)

Nghiên cứu sử dụng ozone và chlorine trong xử lý và bảo quản rau muống (Ipomoea Aquatica) sau thu hoạch :
por: Lê, Minh Hùng
Publicado em: (2010)

Khảo sát một số phương pháp xử lý và bảo quản trái sa-pô-che Mặc Bắc (Manilkara zapota L.) sau thu hoạch (Châu Thành, Tiền Giang) :
por: Nguyễn, Minh Hiếu
Publicado em: (2014)

Ảnh hưởng của Chlorine, Naphthyl Acetic Acid và vật liệu tồn trữ đến chất lượng khoai lang (Ipomoea batatas) sau thu hoạch :
por: Huỳnh, Thị Thuý Liễu
Publicado em: (2010)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Publicado em: (1997)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
por: Hà, Thị Hiến
Publicado em: (2004)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
por: Trần, Minh Tâm
Publicado em: (1997)

Ảnh hưởng của thời gian thu hoạch, phương pháp phơi sấy và bảo quản đến nâng suất, phẩm chất gạo và chất lượng hạt giống lúa Tài nguyên đục :
por: Đặng, Thị Tho
Publicado em: (2010)

Nghiên cứu các biện pháp xử lý và bảo quản cải xanh sau thu hoạch :
por: Nguyễn, Thị Mỹ Tiên
Publicado em: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xông khí ethylen đến quá trình chín quả sầu riêng Ri 6 :
por: Dương, Thị Cẩm Nhung
Publicado em: (2016)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chả lụa trong quá trình bảo quản :
por: Trương, Thanh Tú
Publicado em: (2019)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
por: Nguyễn, Văn Mười
Publicado em: (2000)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian bảo quản bún tươi ở huyện Long Hồ - Vĩnh Long :
por: Đoàn, Chí Tâm
Publicado em: (2014)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
por: Trần, Minh Tâm
Publicado em: (2002)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
por: Trần, Minh Tâm
Publicado em: (2000)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
por: Trần, Như Khuyên
Publicado em: (2007)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
Publicado em: (2005)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
por: Hà, Văn Thuyết
Publicado em: (2000)

Trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ vỏ củ hành tím và ứng dụng trong bảo quản và chế biến thực phẩm :
por: Lê, Thị Ngọc Huyền
Publicado em: (2018)

Physical principles of food preservation
por: Karel, Marcus
Publicado em: (1975)

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ thanh trùng và nhiệt độ bảo quản lên các hợp chất bay hơi của nước măng cụt :
por: Đặng, Văn Nhu
Publicado em: (2015)

Hurdle technologies :
por: Leistner, Lothar
Publicado em: (2002)

Giáo trình đánh giá cảm quan và thị hiếu người tiêu dùng
por: Dương, Thị Phượng Liên
Publicado em: (2020)

Khảo sát hoạt tính kháng nấm của lá nha đam và ứng dụng bảo quản chanh :
por: Mai, Thị Tuyết Xuân
Publicado em: (2015)

Khảo sát sự biến đổi chất lượng và ảnh hưởng của phụ gia trong quá trình bảo quản lạnh thịt heo tươi tại công ty AFIEX :
por: Nguyễn, Thị Anh Đào
Publicado em: (2016)

Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
por: Nhan, Minh Trí
Publicado em: (2017)

Bài giảng công nghệ chế biến đồ hộp thủy sản
por: Lê, Thị Minh Thủy
Publicado em: (2019)

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản ngô
Publicado em: (2018)

Giáo trình các quá trình nhiệt độ thấp trong chế biến thực phẩm
por: Nguyễn, Văn Mười
Publicado em: (2016)

Hoàn thiện quy trình đóng gói và bảo quản cà chua :
por: Nguyễn, Trọng Ái
Publicado em: (2014)

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản vải, nhãn
Publicado em: (2018)

Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản đến sự hô hấp của nấm rơm :
por: Cao, Hồ Thanh Trúc
Publicado em: (2019)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
por: Vũ Quốc Trung
Publicado em: (1999)

Bài giảng bảo quản lương thực
por: Vũ, Trường Sơn
Publicado em: (2000)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
por: Nguyễn, Minh Châu
Publicado em: (2007)