Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản trái khổ qua ( Momordica charantia) :

Código QR

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản trái khổ qua ( Momordica charantia) : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Khảo sát ảnh hưởng của kỹ thuật thu hoạch đến phẩm chất trái khổ qua thành phẩm. Khảo sát ảnh hưởng của loại bao bì và nhiệt độ đến khả năng bảo quản trái khổ qua. Khảo sát việc ngâm xử lý trái khổ qua bằng nước ozone và chlorine đến m...

Descrición completa

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Nguyễn, Thị Kiều Tiên
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Những chủ đề:	Vegetables,Packaging,Rau củ,Sự đóng gói Preservation,Sự bảo quản
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Títulos similares

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản trái dưa leo (Cucumis sativus L.) :
por: Lâm, Vạn Năng
Publicado: (2012)

Ứng dụng công nghệ xử lý trong việc trồng, thu hoạch và bảo quản rau mầm cải củ ( Raphanus sativus L.) :
por: Trần, Tố Quyên
Publicado: (2013)

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt
por: Nguyễn, Duy Lâm
Publicado: (2016)

Công nghệ sau thu hoạch rau quả
por: Nguyễn, Minh Thủy
Publicado: (2008)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Minh Phương
Publicado: (2008)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả :
Publicado: (2002)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
por: Vương, Tố Trinh
Publicado: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản cà chua ( Lycopersicon esculentum) :
por: Võ, Huỳnh Quốc Huy
Publicado: (2012)

Ảnh hưởng của các loại thuốc trừ nấm, vật liệu và nhiệt độ tồn trữ đến chất lượng củ gừng giống (Zingiber officinale Rosc) :
por: Trần, Thanh Thoảng
Publicado: (2012)

Nghiên cứu các biện pháp xử lý và bảo quản cải xanh sau thu hoạch :
por: Nguyễn, Thị Mỹ Tiên
Publicado: (2012)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng trái thanh long trong thời gian tăng trưởng và sau thu hoạch :
por: Trần, Thị Thanh Nhi
Publicado: (2010)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng trái thanh long trong thời gian tăng trưởng và sau thu hoạch :
por: Nguyễn, Xuân Hồng
Publicado: (2010)

Hiệu quả của Chlorine và Ozone trong xử lý và bảo quản rau muống sau thu hoạch :
por: Lê, Trí Ân
Publicado: (2012)

Ảnh hưởng của phương pháp xử lý đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid :
por: Phan, Thúy Oanh
Publicado: (2015)

Nghiên cứu ứng dụng của Ozone, Chlorine và biện pháp bao gói để bảo quản rau dền (Amaranthus tricolor L) :
por: Phạm, Bảo Lộc
Publicado: (2011)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
por: Trịnh, Ngọc Hân
Publicado: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và Ozone trong xử lý và bảo quản cải thìa sau thu hoạch :
por: Lê, Thái Dương
Publicado: (2012)

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả
por: Quách Đĩnh
Publicado: (1996)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa leo muối chua :
por: Nguyễn, Ngọc Huỳnh Trân
Publicado: (2012)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng chuối cau (Musa acuminata) sau thu hoạch :
por: Bùi, Thị Phương Tâm
Publicado: (2010)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng xoài cát hoà lộc sau thu hoạch :
por: Trần, Xuân Hiển
Publicado: (2010)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Publicado: (2006)

Kỹ thuật trồng hành, ớt theo hướng VIETGAP
Publicado: (2014)

Kỹ thuật chế biến rau quả
por: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Publicado: (2017)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
por: Lê, Văn Tán
Publicado: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
por: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Publicado: (2007)

Intelligent and active packaging for fruits and vegetables
por: Wilson, Charles L.
Publicado: (2007)

Hiệu quả của vi sinh vật có ích đến năng suất rau ăn trái trồng tại Châu Thành, Tiền Giang :
por: Lê, Thị Ái Dân
Publicado: (2010)

Bảo quản và chế biến rau quả
por: Nguyễn, Văn Tiếp
Publicado: (2009)

Hiệu quả của các loại dinh dưỡng thủy canh lên cây xà lách (Lactuca sativa L.) và cải xanh (Brassica juncea (L.) Czern.) :
por: Nguyễn, Thành Thức
Publicado: (2019)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
por: Hà, Văn Thuyết
Publicado: (2000)

Advanced electronic packaging
Publicado: (2006)

Proceedings of the 1997 1st Electronic Packaging Technology Conference
por: Tay, Andrew A.O
Publicado: (1997)

Khảo sát thị hiếu người tiêu dùng và hiện trạng sản xuất dưa cải ở làng nghề huyện Bình Minh, Bình Tân - tỉnh Vĩnh Long :
por: Trương, Thanh Tùng
Publicado: (2012)

Khảo sát một số biện pháp kỹ thuật sản xuất rau cần nuớc
por: Trần, Thiện Thiên Trang
Publicado: (2011)

Ảnh hưởng của PLASTIMULA 1SL và BIOBECA 0.1SP đến sự sinh trưởng và năng suất của xà lách, cải xanh và dưa leo trong mùa mưa :
por: Vương, Quý Khang
Publicado: (2016)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
por: Nguyễn, Văn Luật
Publicado: (2016)

Ảnh hưởng của giống và hệ thống thủy canh đến sinh trưởng năng suất và chất lượng xà lách (Lactuca sativa L.) :
por: Nguyễn, Lê Quốc Thi
Publicado: (2018)

Áp dụng công nghệ khí canh vào trồng rau mầm cải củ :
por: Võ, Ngọc Trí
Publicado: (2010)

Khảo sát các đặc tính lý, hóa và sinh học đất vùng trồng rau chuyên canh ở huyện Châu Thành và huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang :
por: Nguyễn, Mỹ Hoa
Publicado: (2006)