Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản trái khổ qua ( Momordica charantia) :

Codice QR

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản trái khổ qua ( Momordica charantia) : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Khảo sát ảnh hưởng của kỹ thuật thu hoạch đến phẩm chất trái khổ qua thành phẩm. Khảo sát ảnh hưởng của loại bao bì và nhiệt độ đến khả năng bảo quản trái khổ qua. Khảo sát việc ngâm xử lý trái khổ qua bằng nước ozone và chlorine đến m...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nguyễn, Thị Kiều Tiên
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Soggetti:	Vegetables,Packaging,Rau củ,Sự đóng gói Preservation,Sự bảo quản
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Documenti analoghi

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản trái dưa leo (Cucumis sativus L.) :
di: Lâm, Vạn Năng
Pubblicazione: (2012)

Ứng dụng công nghệ xử lý trong việc trồng, thu hoạch và bảo quản rau mầm cải củ ( Raphanus sativus L.) :
di: Trần, Tố Quyên
Pubblicazione: (2013)

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt
di: Nguyễn, Duy Lâm
Pubblicazione: (2016)

Công nghệ sau thu hoạch rau quả
di: Nguyễn, Minh Thủy
Pubblicazione: (2008)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
di: Nguyễn, Thị Minh Phương
Pubblicazione: (2008)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả :
Pubblicazione: (2002)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
di: Vương, Tố Trinh
Pubblicazione: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản cà chua ( Lycopersicon esculentum) :
di: Võ, Huỳnh Quốc Huy
Pubblicazione: (2012)

Ảnh hưởng của các loại thuốc trừ nấm, vật liệu và nhiệt độ tồn trữ đến chất lượng củ gừng giống (Zingiber officinale Rosc) :
di: Trần, Thanh Thoảng
Pubblicazione: (2012)

Nghiên cứu các biện pháp xử lý và bảo quản cải xanh sau thu hoạch :
di: Nguyễn, Thị Mỹ Tiên
Pubblicazione: (2012)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng trái thanh long trong thời gian tăng trưởng và sau thu hoạch :
di: Trần, Thị Thanh Nhi
Pubblicazione: (2010)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng trái thanh long trong thời gian tăng trưởng và sau thu hoạch :
di: Nguyễn, Xuân Hồng
Pubblicazione: (2010)

Hiệu quả của Chlorine và Ozone trong xử lý và bảo quản rau muống sau thu hoạch :
di: Lê, Trí Ân
Pubblicazione: (2012)

Ảnh hưởng của phương pháp xử lý đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid :
di: Phan, Thúy Oanh
Pubblicazione: (2015)

Nghiên cứu ứng dụng của Ozone, Chlorine và biện pháp bao gói để bảo quản rau dền (Amaranthus tricolor L) :
di: Phạm, Bảo Lộc
Pubblicazione: (2011)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
di: Trịnh, Ngọc Hân
Pubblicazione: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và Ozone trong xử lý và bảo quản cải thìa sau thu hoạch :
di: Lê, Thái Dương
Pubblicazione: (2012)

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả
di: Quách Đĩnh
Pubblicazione: (1996)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa leo muối chua :
di: Nguyễn, Ngọc Huỳnh Trân
Pubblicazione: (2012)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng chuối cau (Musa acuminata) sau thu hoạch :
di: Bùi, Thị Phương Tâm
Pubblicazione: (2010)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng xoài cát hoà lộc sau thu hoạch :
di: Trần, Xuân Hiển
Pubblicazione: (2010)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Pubblicazione: (2006)

Kỹ thuật trồng hành, ớt theo hướng VIETGAP
Pubblicazione: (2014)

Kỹ thuật chế biến rau quả
di: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Pubblicazione: (2017)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
di: Lê, Văn Tán
Pubblicazione: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
di: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Pubblicazione: (2007)

Intelligent and active packaging for fruits and vegetables
di: Wilson, Charles L.
Pubblicazione: (2007)

Hiệu quả của vi sinh vật có ích đến năng suất rau ăn trái trồng tại Châu Thành, Tiền Giang :
di: Lê, Thị Ái Dân
Pubblicazione: (2010)

Bảo quản và chế biến rau quả
di: Nguyễn, Văn Tiếp
Pubblicazione: (2009)

Hiệu quả của các loại dinh dưỡng thủy canh lên cây xà lách (Lactuca sativa L.) và cải xanh (Brassica juncea (L.) Czern.) :
di: Nguyễn, Thành Thức
Pubblicazione: (2019)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
di: Hà, Văn Thuyết
Pubblicazione: (2000)

Advanced electronic packaging
Pubblicazione: (2006)

Proceedings of the 1997 1st Electronic Packaging Technology Conference
di: Tay, Andrew A.O
Pubblicazione: (1997)

Khảo sát thị hiếu người tiêu dùng và hiện trạng sản xuất dưa cải ở làng nghề huyện Bình Minh, Bình Tân - tỉnh Vĩnh Long :
di: Trương, Thanh Tùng
Pubblicazione: (2012)

Khảo sát một số biện pháp kỹ thuật sản xuất rau cần nuớc
di: Trần, Thiện Thiên Trang
Pubblicazione: (2011)

Ảnh hưởng của PLASTIMULA 1SL và BIOBECA 0.1SP đến sự sinh trưởng và năng suất của xà lách, cải xanh và dưa leo trong mùa mưa :
di: Vương, Quý Khang
Pubblicazione: (2016)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
di: Nguyễn, Văn Luật
Pubblicazione: (2016)

Ảnh hưởng của giống và hệ thống thủy canh đến sinh trưởng năng suất và chất lượng xà lách (Lactuca sativa L.) :
di: Nguyễn, Lê Quốc Thi
Pubblicazione: (2018)

Áp dụng công nghệ khí canh vào trồng rau mầm cải củ :
di: Võ, Ngọc Trí
Pubblicazione: (2010)

Khảo sát các đặc tính lý, hóa và sinh học đất vùng trồng rau chuyên canh ở huyện Châu Thành và huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang :
di: Nguyễn, Mỹ Hoa
Pubblicazione: (2006)