Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối, nhiệt độ, tốc độ đảo trộn đến tốc độ thấm muối bên trong lòng trắng và lòng đỏ trứng theo quá trình muối trứng :

Mã QR

Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối, nhiệt độ, tốc độ đảo trộn đến tốc độ thấm muối bên trong lòng trắng và lòng đỏ trứng theo quá trình muối trứng : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Đề tài nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối, nhiệt độ, tốc độ đảo trộn đến tốc độ thấm muối bên trong lòng trắng và lòng đỏ theo quá trình muối trứng.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Chí Tâm
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2015
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm và thương mại,Food industry and trade
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
Bỡi: Lê, Mỹ Hồng
Được phát hành: (2000)

Thu nhận, xử lý ngó sen sau thu hoạch và chế biến ngó sen muối chua :
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Tâm
Được phát hành: (2013)

Xây dựng quy trình chế biến ngó sen muối chua :
Bỡi: Lê, Văn Vui
Được phát hành: (2013)

Các quá trình nhiệt độ cao trong chế biến thực phẩm
Bỡi: Lý, Nguyễn Bình
Được phát hành: (2011)

Mười ba lý do =
Bỡi: Asher, Jay
Được phát hành: (2018)

Khảo sát các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình lên men bồn bồn muối chua :
Bỡi: Nguyễn, Quốc Huy
Được phát hành: (2007)

Đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ, độ muối và nồng độ muối Phosphate đến sinh trưởng tảo silíc Pseudon-Nitzschia SP
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Dân
Được phát hành: (2010)

Ba mươi 30 music school
Bỡi: Dean, Michael W.
Được phát hành: (2004)

Mười bốn cái đèn đỏ /
Bỡi: Nguyễn Huy Minh.

Đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ, độ muối và nồng độ muối Phosphate đến sinh trưởng tảo silíc Pseudon-Nitzschia SP : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Nguyễn Thị Thanh Dân.
Được phát hành: (2008)

Đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ, độ muối và nồng độ muối Phosphate đến sinh trưởng tảo silíc Pseudon-Nitzschia SP : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Nguyễn Thị Thanh Dân.
Được phát hành: (2008)

Đánh giá hiệu quả kinh tế - kỹ thuật trong sản xuất muối Bạc Liêu :
Bỡi: Lê, Minh
Được phát hành: (2011)

Phân tích cấu trúc thẳng đứng của nhiệt độ và độ muối ở biển Đông
Bỡi: Phạm, Văn Huấn, et al.
Được phát hành: (2015)

Đánh giá mức độ hài lòng của du khách đối với điểm đến du lịch thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Ngô, Thị Mai Chi
Được phát hành: (2017)

Các quá trình nhiệt độ cao trong chế biến thực phẩm
Bỡi: Lý, Nguyễn Bình
Được phát hành: (2011)

Phân tích kênh phân phối muối tỉnh Bạc Liêu :
Bỡi: Nguyễn, Hồng Diễm
Được phát hành: (2016)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
Bỡi: Trần Đức Ba
Được phát hành: (1993)

Ảnh hưởng của độ nhớt, tốc độ lắc và khoảng không đến tốc độ gia nhiệt trong trường hợp tiệt trùng sản phẩm dao động tịnh tiến :
Bỡi: Võ, Thành Tâm Phúc
Được phát hành: (2012)

Ba mươi năm cải cách chế độ bầu cử ở Trung Quốc /
Bỡi: Bùi Thị Thu Hiền, ThS.

Ba mươi năm cải cách chế độ bầu cử ở Trung Quốc
Bỡi: Bùi, Thị Thu Hiền
Được phát hành: (2011)

Ba mươi năm cải cách chế độ bầu cử ở Trung Quốc
Bỡi: Bùi, Thị Thu Hiền
Được phát hành: (2018)

Ba mươi năm cải cách chế độ bầu cử ở Trung Quốc
Bỡi: Bùi, Thị Thu Hiền
Được phát hành: (2015)

Năm mười mười lăm hai mươi : Tập truyện ngắn /
Bỡi: Nguyễn Vĩnh Nguyên
Được phát hành: (2006)

Đánh giá chất lượng dịch vụ điểm đến du lịch sinh thái Đồng Sen Tháp Mười tỉnh Đồng Tháp :
Bỡi: Trần, Thị Mỹ Trinh
Được phát hành: (2019)

Có tuổi hai mươi thành sóng nước /
Bỡi: Hoàng Nguyên Vũ
Được phát hành: (2005)

Thập mục ngưu đồ (Mười bức tranh chăn trâu)
Bỡi: Quảng, Trí Thiền Sư
Được phát hành: (2022)

Hai mươi hai 22 quy luật bất biến trong Marketing
Bỡi: Ries, Al
Được phát hành: (2011)

Sự thay đổi áp suất bên trong đồ hộp dưới tác dụng của nhiệt độ và ứng dụng trong tiệt trùng thực phẩm :
Bỡi: Lê, Việt Tiến
Được phát hành: (2017)

Phân tích các yếu tố ảnh hưởng tới mức độ hài lòng của du khách đối với hệ sinh thái tỉnh Bến Tre :
Bỡi: Phan, Ngọc Châu
Được phát hành: (2013)

Mười ba bến nước :
Bỡi: Sương, Nguyệt Minh
Được phát hành: (2006)

Một ngàn một trăm mười một câu đố dễ nhớ
Bỡi: Dân, Huyền
Được phát hành: (2015)

Một ngàn một trăm mười một câu đố dễ nhớ
Bỡi: Dân, Huyền
Được phát hành: (2015)

Một ngàn một trăm mười một câu đố dễ nhớ
Được phát hành: (2015)

Một ngàn một trăm mười một câu đố dễ nhớ
Được phát hành: (2015)

Một ngàn một trăm mười một câu đố dễ nhớ /
Bỡi: Mot
Được phát hành: (2015)

Đóng góp của tổng bí thư Đỗ Mười (1991-1997)
Bỡi: Lê Thị Hằng
Được phát hành: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối và quá trình nhiệt độ thấp đến chất lượng thịt cá lóc nuôi sau giết mổ :
Bỡi: Nguyễn, Vũ Khanh
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ thanh trùng và nhiệt độ bảo quản lên các hợp chất bay hơi của nước măng cụt :
Bỡi: Đặng, Văn Nhu
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu ảnh hưởng hàm lượng muội silic đến cường độ chịu nén và độ thấm clo của vữa cường độ cao
Bỡi: Nguyễn, Đình Hùng, et al.
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của đặc tính thổ nhưỡng, khí hậu và thủy văn đến khả năng sản xuất và chất lượng muối Bạc Liêu :
Bỡi: Huỳnh, Văn Nhơn
Được phát hành: (2010)