Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối, nhiệt độ, tốc độ đảo trộn đến tốc độ thấm muối bên trong lòng trắng và lòng đỏ trứng theo quá trình muối trứng :

QRコード

Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối, nhiệt độ, tốc độ đảo trộn đến tốc độ thấm muối bên trong lòng trắng và lòng đỏ trứng theo quá trình muối trứng : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Đề tài nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối, nhiệt độ, tốc độ đảo trộn đến tốc độ thấm muối bên trong lòng trắng và lòng đỏ theo quá trình muối trứng.

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Nguyễn, Chí Tâm
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2015
主題:	Công nghệ thực phẩm và thương mại,Food industry and trade
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

類似資料

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
著者:: Lê, Mỹ Hồng
出版事項: (2000)

Thu nhận, xử lý ngó sen sau thu hoạch và chế biến ngó sen muối chua :
著者:: Huỳnh, Ngọc Tâm
出版事項: (2013)

Xây dựng quy trình chế biến ngó sen muối chua :
著者:: Lê, Văn Vui
出版事項: (2013)

Các quá trình nhiệt độ cao trong chế biến thực phẩm
著者:: Lý, Nguyễn Bình
出版事項: (2011)

Khảo sát các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình lên men bồn bồn muối chua :
著者:: Nguyễn, Quốc Huy
出版事項: (2007)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
著者:: Trần Đức Ba
出版事項: (1993)

Đánh giá hiệu quả kinh tế - kỹ thuật trong sản xuất muối Bạc Liêu :
著者:: Lê, Minh
出版事項: (2011)

Food Technology
著者:: Anita Tull
出版事項: (2002)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
出版事項: (2013)

Modeling food processing operations
出版事項: (2015)

Các quá trình nhiệt độ cao trong chế biến thực phẩm
著者:: Lý, Nguyễn Bình
出版事項: (2011)

Where am I eating?
著者:: Timmerman, Kelsey
出版事項: (2014)

Codex alimentarius commission
出版事項: (2004)

Food solutions
出版事項: (2010)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
著者:: Philippe Mayade
出版事項: (1999)

Công nghệ chế biến thực phẩm
出版事項: (2010)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
著者:: Pennington, T. Hugh
出版事項: (2003)

Food & technology
出版事項: (2005)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
出版事項: (2017)

An integrated approach to new food product development
出版事項: (2009)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
著者:: Trần Minh Tâm
出版事項: (1998)

Product and process innovation in the food industry /
出版事項: (1997)

Ba mươi 30 music school
著者:: Dean, Michael W.
出版事項: (2004)

Mười ba lý do =
著者:: Asher, Jay
出版事項: (2018)

Đánh giá chất lượng dịch vụ điểm đến du lịch sinh thái Đồng Sen Tháp Mười tỉnh Đồng Tháp :
著者:: Trần, Thị Mỹ Trinh
出版事項: (2019)

Đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ, độ muối và nồng độ muối Phosphate đến sinh trưởng tảo silíc Pseudon-Nitzschia SP
著者:: Nguyễn, Thị Thanh Dân
出版事項: (2010)

FAO food and nutrition paper N.14.6 rev
著者:: FAO
出版事項: (1990)

FAO food and nutrition paper N.14.16
著者:: Edmond J Baratta
出版事項: (1994)

FAO food and nutrition paper N.14.12
著者:: FAO
出版事項: (1991)

FAO food and nutrition paper N.34
著者:: FAO
出版事項: (1986)

FAO food and nutrition paper N.44
著者:: FAO
出版事項: (1988)

FAO food and nutrition paper N.49
著者:: FAO
出版事項: (1990)

FAO food and nutrition paper N.56
著者:: FAO
出版事項: (1994)

FAO food and nutrition paper N.14.4 rev.1
著者:: FAO
出版事項: (1992)

FAO food and nutrition paper N.14.7
著者:: FAO
出版事項: (1986)

FAO food and nutrition paper N.14.8
著者:: FAO
出版事項: (1986)

FAO food and nutrition paper N.14.10
著者:: FAO
出版事項: (1990)

FAO food and nutrition paper N.14.11
著者:: FAO
出版事項: (1991)

FAO food and nutrition paper N.14.14
著者:: FAO
出版事項: (1993)

FAO food and nutrition paper N.14.15
著者:: FAO
出版事項: (1993)