Giáo trình thông gió và hút bụi trong các kho tồn trữ :

QR رمز

Giáo trình thông gió và hút bụi trong các kho tồn trữ : Giáo trình của trường Đại học Tây Đô (Dành cho sinh viên, học viên các ngành kỹ thuật, hóa học, công nghệ thực phẩm...)

Giới thiệu về khoảng tồn trữ, một số phương tiện phục vụ kho tồn trữ, tổn thất năng lượng trong ống dẫn không khí để tính công suất của hệ thống quạt, kỹ thuật thông gió và hút bụi trong các kho tồn trữ nhằm góp phần bảo tồn đư...

وصف كامل

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Phan, Văn Thơm
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2015
الموضوعات:	Food,Lương thực Preservation,Bảo quản
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình tồn trữ khoai lang (Ipomoea batatas) sau thu hoạch :
بواسطة: Ngô, Xuân Hoàng
منشور في: (2012)

Giáo trình các quá trình nhiệt độ thấp trong chế biến thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Văn Mười
منشور في: (2016)

Giáo trình kỹ thuật sau thu hoạch nông sản
بواسطة: Nguyễn, Minh Thủy
منشور في: (2013)

Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
بواسطة: Nhan, Minh Trí
منشور في: (2017)

Hoàn thiện quy trình đóng gói và bảo quản cà chua :
بواسطة: Nguyễn, Trọng Ái
منشور في: (2014)

Giáo trình đánh giá cảm quan và thị hiếu người tiêu dùng
بواسطة: Dương, Thị Phượng Liên
منشور في: (2020)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chả lụa trong quá trình bảo quản :
بواسطة: Trương, Thanh Tú
منشور في: (2019)

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xông khí ethylen đến quá trình chín quả sầu riêng Ri 6 :
بواسطة: Dương, Thị Cẩm Nhung
منشور في: (2016)

Khảo sát sự biến đổi chất lượng và ảnh hưởng của phụ gia trong quá trình bảo quản lạnh thịt heo tươi tại công ty AFIEX :
بواسطة: Nguyễn, Thị Anh Đào
منشور في: (2016)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
بواسطة: Đoàn Thái Bình
منشور في: (1971)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
منشور في: (1997)

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ thanh trùng và nhiệt độ bảo quản lên các hợp chất bay hơi của nước măng cụt :
بواسطة: Đặng, Văn Nhu
منشور في: (2015)

Khảo sát hoạt tính kháng nấm của lá nha đam và ứng dụng bảo quản chanh :
بواسطة: Mai, Thị Tuyết Xuân
منشور في: (2015)

Trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ vỏ củ hành tím và ứng dụng trong bảo quản và chế biến thực phẩm :
بواسطة: Lê, Thị Ngọc Huyền
منشور في: (2018)

Physical principles of food preservation
بواسطة: Karel, Marcus
منشور في: (1975)

Hurdle technologies :
بواسطة: Leistner, Lothar
منشور في: (2002)

Bài giảng công nghệ chế biến đồ hộp thủy sản
بواسطة: Lê, Thị Minh Thủy
منشور في: (2019)

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản ngô
منشور في: (2018)

Khảo sát một số phương pháp xử lý và bảo quản trái sa-pô-che Mặc Bắc (Manilkara zapota L.) sau thu hoạch (Châu Thành, Tiền Giang) :
بواسطة: Nguyễn, Minh Hiếu
منشور في: (2014)

Ảnh hưởng của thời gian thu hoạch, phương pháp phơi sấy và bảo quản đến nâng suất, phẩm chất gạo và chất lượng hạt giống lúa Tài nguyên đục :
بواسطة: Đặng, Thị Tho
منشور في: (2010)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian bảo quản bún tươi ở huyện Long Hồ - Vĩnh Long :
بواسطة: Đoàn, Chí Tâm
منشور في: (2014)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến sự lão hóa của tinh bột khoai lang ứng dụng trong chế biến vỏ bánh Mochi :
بواسطة: Nguyễn, Trung Nghĩa
منشور في: (2018)

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản vải, nhãn
منشور في: (2018)

Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản đến sự hô hấp của nấm rơm :
بواسطة: Cao, Hồ Thanh Trúc
منشور في: (2019)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
بواسطة: Trần, Như Khuyên
منشور في: (2007)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
بواسطة: Chu, Thị Thơm
منشور في: (2005)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Văn Mười
منشور في: (2000)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Hà, Văn Thuyết
منشور في: (2015)

Ảnh hưởng của nồng độ NaOH, Na2CO3 và hợp chất kẽm đến sự thay đổi tính chất hóa lý của trứng gà :
بواسطة: Nguyễn, Thị Thanh Hương
منشور في: (2012)

Nghiên cứu sử dụng Gelatin kết hợp với Tannic Acid hoặc Gallic Acid để hạn chế sự Oxi hóa Lipid và biến đổi chất lượng của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) fillet đông lạnh :
بواسطة: Nguyễn, Thị Kim Ngân
منشور في: (2016)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
بواسطة: Hà, Văn Thuyết
منشور في: (2000)

Xây dựng quy trình bảo quản tổng hợp mận An Phước và mận Hồng Đào Đá :
بواسطة: Lâm, Mỹ Ngọc
منشور في: (2013)

Ảnh hưởng của biên độ, tần số dao động, nhiệt độ đến cấu trúc, màu sắc của bắp non trong hệ thống thanh trùng dao dộng tịnh tiến :
بواسطة: Nguyễn, Kim Oanh
منشور في: (2014)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
بواسطة: Vũ Quốc Trung
منشور في: (1999)

Bài giảng bảo quản lương thực
بواسطة: Vũ, Trường Sơn
منشور في: (2000)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
بواسطة: Nguyễn, Minh Châu
منشور في: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Văn May
منشور في: (2004)

Food preservation by moisture control
منشور في: (1988)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
منشور في: (1991)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
بواسطة: Lê, Mỹ Hồng
منشور في: (2000)