Fungal biomolecules :

QR-kod

Fungal biomolecules : Sources, applications, and recent developments

This book is an invaluable resource for industry-based researchers, academic institutions and professionals working in the area of fungal biology and associated biomolecules for their applications in food technology, microbial and biochemical process, biotechnology, natural products, drug developmen...

Full beskrivning

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Chichester, West Sussex, U.K.,Hoboken, N.J. John Wiley & Sons, Inc. 2015
Ämnen:	Lên men nấm,Fungal enzymes Nghiên cứu,Research
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Liknande verk

Defined fungal starter granules for purple glutinous rice wine
av: Ngo, Thi Phuong Dung
Publicerad: (2004)

Management of Fungal Plant Pathogens
av: Arya, Arun, et al.
Publicerad: (2014)

The fungal community :
av: Dighton, John
Publicerad: (2005)

Germination inhibitors of fungal spores :
av: Chitarra, Gilma Silva
Publicerad: (2003)

The fungal community :
Publicerad: (1992)

Fish Diseases and Disorders (Volume 3): Viral, Bacterial and Fungal Infections, 2nd Edition
av: Woo, Patrick T.K, et al.
Publicerad: (2014)

Giáo trình công nghệ lên men
av: Lương, Đức Phẩm
Publicerad: (2012)

Dynamics of fungal communities in bulk and maize rhizosphere soil in the tropics /

Desk encyclopedia of plant and fungal virology
av: Mahy, Brian W.J, et al.
Publicerad: (2012)

Khảo sát điều kiện sinh tổng hợp Protease ưa acid từ Aspergillus niger bằng phương pháp lên men rắn :
av: Lê, Thị Bảo Ngọc
Publicerad: (2014)

Nghiên cứu điều kiện thủy phân rong lục Chaetomorpha linum bằng enzyme và ứng dụng trong sản xuất bioethanol /
av: Võ Thành Trung.

Plant-fungal pathogen interaction : a classical and molecular view /
av: Prell, Hermann H., 1925-
Publicerad: (2001)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng Aspergillus Niger sinh Pectin Methylesterase hoạt tính cao :
av: Trần, Thanh Trúc
Publicerad: (2013)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Publicerad: (2014)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
av: Nguyễn, Bình Duy Anh
Publicerad: (2011)

Giáo trình công nghệ lên men
av: Lương, Đức Phẩm
Publicerad: (2012)

Effect of gamma radiation on fungal growth stages and mechanical properties of traditional Japanese paper
av: Nguyễn, Thị Thùy Linh, et al.
Publicerad: (2021)

Modeling and measurements of fungal growth and morphology in submerged fermentations /

Phân lập, tuyển chọn nấm men, nấm mốc và sản xuất thử nghiệm bột men cơm rượu :
av: Nguyễn, Thị Minh Thư
Publicerad: (2015)

Phân lập, tuyển chọn nấm men saccharomyces cerevisiae trong cơm mẻ, cơm rượu và men hiện có để làm men bánh mì :
av: Võ, Thị Thanh Hà
Publicerad: (2015)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu khoai lang tím Nhật (Impomoea batatas) :
av: Nguyễn, Minh Nhựt
Publicerad: (2016)

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethanol sinh học từ vỏ trái ca cao :
av: Phạm, Thiếu Quân
Publicerad: (2013)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lên men giấm vang từ xơ mít :
av: Ngô, Minh Quang
Publicerad: (2019)

Khảo sát khả năng sử dụng thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trong quá trình chế biến sữa chua giàu hợp chất màng cầu béo :
av: Phan, Thị Thanh Quế
Publicerad: (2017)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt :
av: Huỳnh, Xuân Phong
Publicerad: (2011)

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethnol sinh học từ vỏ khóm :
av: Nguyễn, Ngọc Thạnh
Publicerad: (2013)

Nghiên cứu lên men sữa chua đậu nành có chất lượng :
av: Trương, Minh Tú
Publicerad: (2017)

Nghiên cứu qui trình lên men sản xuất tempe từ một số loại đậu ở Việt Nam :
av: Trương, Hoa Thảo Huyên
Publicerad: (2013)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu nhiệt lên men Acid Acetic :
av: Đặng, Thị Thùy Vân
Publicerad: (2010)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu chưng cất từ khoai lang :
av: Phạm, Văn Tâm
Publicerad: (2016)

Thử nghiệm lên men ethanol ở nhiệt độ cao bằng nấm men chịu nhiệt :
av: Nguyễn, Hữu Tường
Publicerad: (2012)

Đánh giá hoạt tính sau tồn trữ của nấm men chịu nhiệt và thử nghiệm sản xuất ethanol từ rỉ đường :
av: Nguyễn, Ngọc Thạch
Publicerad: (2017)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
av: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicerad: (2014)

Novel Food Fermentation Technologies
Publicerad: (2016)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men (Saccharomyces spp.) lên men rượu cà na (Canarium album) :
av: Nguyễn, Thị Niềm
Publicerad: (2017)

Giáo trình công nghệ lên men
av: Lương, Đức Phẩm
Publicerad: (2010)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
av: Nguyễn, Thị Pha Ly
Publicerad: (2011)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn lactic từ sữa người có khả năng kháng khuẩn và ứng dụng trong lên men sữa chua :
av: Nguyễn, Thị Thúy Duy
Publicerad: (2019)

Phân lập và định danh nấm men lên men tinh bột khoai mì (sắn) thành cồn ở tỉnh Cà Mau và tỉnh Bạc Liêu :
av: Lê, Thị Cẩm Vân
Publicerad: (2014)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men của nấm rơm
av: Nguyễn, Hồng Hào Hiệp
Publicerad: (2019)