Cách điều chế rượu tại Việt Nam

क्यूआर कोड

Cách điều chế rượu tại Việt Nam

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nguyễn Thị Kim Vân
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Cần Thơ Viện Đại Học Cần Thơ - Đại Học Khoa Học 1973
विषय:	alchholic beverages,fermentation,wine and wine making
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

समान संसाधन

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :
द्वारा: Nguyễn Nhật Minh Phương
प्रकाशित: (2011)

Pha chế rượu (Trình bày song ngữ Anh - Việt)
द्वारा: Pha chế rượu (Trình bày song ngữ Anh - Việt)
प्रकाशित: (1999)

Nghệ thuật pha chế 460 loại ruợu cocktail
द्वारा: Thiên, Kim
प्रकाशित: (2001)

Guide pratique de la vinification
द्वारा: Christian Foulonneau
प्रकाशित: (2002)

Chế biến rượu vang trái cây trong gia đình
द्वारा: Vũ Công Hậu
प्रकाशित: (1983)

Làm rượu vang trái cây ở gia đình
द्वारा: Vũ, Công Hậu
प्रकाशित: (2004)

Cải tiến năng suất rượu của viên men rượu nếp vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
द्वारा: Vũ, Anh Dũng
प्रकाशित: (2003)

Discovering wines
द्वारा: Simon, Joanna
प्रकाशित: (2015)

Vins de France
प्रकाशित: (1978)

The Oxford companion to wine
प्रकाशित: (2006)

Discovering wine : a refreshingly unfussy beginner's guide to finding, tasting, judging, storing, serving, cellaring, and, most of all, discovering wine
द्वारा: Simon, Joanna
प्रकाशित: (2015)

Tìm hiểu Rượu Vang và Nho
प्रकाशित: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men từ sim rừng ( Rhodomyrtus tomentosa Wight) ở Phú Quốc ( Kiên Giang) và Măng Đen ( Kon Tum) - ứng dụng trong lên men rượu vang sim :
द्वारा: Phạm, Thị Ngọc Ánh
प्रकाशित: (2013)

Khảo sát các yếu tố tác động đến quá trình sản xuất rượu vang thốt nốt từ nguồn nấm men phân lập (Tịnh Biên, An Giang) :
द्वारा: Trần, Thanh Tuấn
प्रकाशित: (2010)

Wine, food, and tourism marketing
द्वारा: Hall, Colin Michael
प्रकाशित: (2015)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
द्वारा: Dương, Thị Thanh Xuân
प्रकाशित: (2012)

Nâng cao chất lượng sản phẩm rượu vang sim rừng bằng các biện pháp hoá học và sinh học :
द्वारा: Nguyễn, Chí Dũng
प्रकाशित: (2010)

Wine Queens: Understanding the Role of Women in Wine Marketing
द्वारा: Ramšak, Mojca
प्रकाशित: (2015)

Lên men rượu vang mận :
द्वारा: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
प्रकाशित: (2008)

Lên men rượu từ bắp sử dụng Amylomyces rouxii và Saccharomyces cerevisiae :
द्वारा: Nguyễn, Thị Thu Hương
प्रकाशित: (2014)

Nghiên cứu quy trình sản suất rượu vang mía :
द्वारा: Lý, Huỳnh Liên Hương
प्रकाशित: (2009)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu vang trái giác :
द्वारा: Huỳnh, Thị Thu Ba
प्रकाशित: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang dịch quả cóc chín (Spondias dulcis Forst.) :
द्वारा: Trịnh, Thị Tuyết Hoa
प्रकाशित: (2020)

Hoàn thiện qui trình sản xuất rượu vang chuối ( giống Philippines) :
द्वारा: Châu, Ngọc Mới
प्रकाशित: (2013)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa :
द्वारा: Đặng, Thị Hồng Nhung
प्रकाशित: (2009)

About wine
द्वारा: Henderson, Patrick
प्रकाशित: (2007)

Tuyển chọn dòng nấm men lên men rượu vang hỗn hợp dịch chuối già hương (Musa acuminata Colla CV.) và xoài cát chu (Manifera indica L.) :
द्वारा: Võ, Thị Ngọc Điệp
प्रकाशित: (2020)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang nếp trắng có bổ sung bột mì :
द्वारा: Võ, Xuân Minh Đăng
प्रकाशित: (2010)

Handbook of enology =
प्रकाशित: (2006)

Handbook of enology =
प्रकाशित: (2006)

Nghiên Cứu sự biến đổi các chỉ tiêu chất luợng của ruợu vang chuối hột (musa balbisiana colla) trong quá trình bảo quản :
द्वारा: Nguyễn, Chí Nhân
प्रकाशित: (2010)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang dứa Queen :
द्वारा: Đinh, Thị Kim Lan
प्रकाशित: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang nhãn :
द्वारा: Nguyễn, Thị Hiền
प्रकाशित: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang xoài :
द्वारा: Lê, Thị Thảo
प्रकाशित: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang bưởi :
द्वारा: Ngô, Thị Ngân
प्रकाशित: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên dùng sản xuất rượu vang cam :
द्वारा: Nguyễn, Phúc Trường
प्रकाशित: (2011)

Khảo sát quy trình sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu từ chủng nấm men tự nhiên và nấm men thương mại :
द्वारा: Ngô, Thị Kim Yến
प्रकाशित: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên dùng sản xuất rượu vang ca cao :
द्वारा: Nguyễn, Thị Phượng Kiều
प्रकाशित: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang mít lá bàng (Artocarpus heterophyllus Lam.) tại tỉnh An Gaing :
द्वारा: Nguyễn, Phú Hơn
प्रकाशित: (2017)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang mít :
द्वारा: Thạch, Ngang
प्रकाशित: (2014)