Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm

QR kód

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm

Sách gồm 5 chương trình bày hạt và khối hạt, phân loại vật liệu rời, đập nghiền vật liệu, trộn vật liệu rời và vận chuyển vật liệu rời.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Vũ, Bá Minh
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2004
Témata:	Food technology
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobné jednotky

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học; T2
Autor: Vũ Bá Minh
Vydáno: (1993)

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học & thực phẩm
Autor: Vũ, Bá Minh
Vydáno: (2004)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm :
Autor: Trịnh, Văn Dũng
Vydáno: (2006)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Autor: Nguyễn, Bin
Vydáno: (2004)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
Autor: Nguyễn, Văn Lụa
Vydáno: (2006)

Hóa học thực phẩm
Autor: Lê, Ngọc Tú
Vydáno: (2003)

Hóa học thực phẩm
Autor: Lê, Ngọc Tú
Vydáno: (2001)

Hóa học thực phẩm
Autor: Hoàng, Kim Anh
Vydáno: (2007)

Các quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :
Autor: Nguyễn, Văn Lụa
Vydáno: (1998)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
Autor: Chu, Thị Thơm
Vydáno: (2005)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
Autor: Tôn, Thất Minh
Vydáno: (2010)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
Autor: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Vydáno: (2009)

Nhũ hóa mà tự nhiên thu hồi được từ ngành công nghiệp thuộc da
Autor: Trần Thị Minh Nguyệt
Vydáno: (1997)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
Autor: Trần, Như Khuyên
Vydáno: (2007)

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
Autor: Vũ Trường Sơn
Vydáno: (1999)

Giáo trình hóa học thực phẩm
Autor: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Vydáno: (2010)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
Autor: Trần Đức Ba
Vydáno: (1993)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
Autor: Trần Minh Tâm
Vydáno: (1998)

Kỹ thuật sau thu hoạch lạc và đậu nành
Vydáno: (2006)

Kỹ thuật Thực phẩm - Nguyên liệu trong CNTP
Vydáno: (1996)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Autor: Võ, Tấn Thành
Vydáno: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Autor: Võ, Tấn Thành
Vydáno: (2012)

Biến hình sinh học các sản phẩm từ hạt
Autor: Lê Ngọc Tú
Vydáno: (2000)

Giáo trình kỹ thuật sấy
Autor: Phan, Văn Thơm
Vydáno: (2000)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Autor: Phạm, Xuân Toản
Vydáno: (2011)

Handbook of frozen foods
Vydáno: (2004)

Nanotechnology in food products
Autor: Leslie Pray
Vydáno: (2009)

Hoá học thực phẩm
Autor: Hoàng, Kim Anh
Vydáno: (2007)

Hóa học thực phẩm
Autor: Hoàng, Kim Anh
Vydáno: (2008)

日本食品アミノ酸組成表 =
Vydáno: (1966)

Sổ tay quản lý sau thu hoạch
Vydáno: (2005)

Performance functional foods
Vydáno: (2000)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Vydáno: (2010)

Các bài báo cáo tại hội thảo - tập huấn công nghệ sấy ASEAN =
Autor: Arun S. Mujumdar ... [et al.]
Vydáno: (2003)

Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hoá chất
Vydáno: (2005)

Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất
Vydáno: (2005)

Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hoá chất :
Vydáno: (2006)

Tuyển tập công trình nghiên cứu khoa học :
Vydáno: (1993)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Autor: Nguyễn, Trọng Cẩn
Vydáno: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Autor: Nguyễn, Trọng Cẩn
Vydáno: (1990)