Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm

kod QR

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm

Sách gồm 5 chương trình bày hạt và khối hạt, phân loại vật liệu rời, đập nghiền vật liệu, trộn vật liệu rời và vận chuyển vật liệu rời.

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Vũ, Bá Minh
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2004
Hasła przedmiotowe:	Food technology
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobne zapisy

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học; T2
od: Vũ Bá Minh
Wydane: (1993)

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học & thực phẩm
od: Vũ, Bá Minh
Wydane: (2004)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm :
od: Trịnh, Văn Dũng
Wydane: (2006)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn, Bin
Wydane: (2004)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
od: Nguyễn, Văn Lụa
Wydane: (2006)

Hóa học thực phẩm
od: Lê, Ngọc Tú
Wydane: (2003)

Hóa học thực phẩm
od: Lê, Ngọc Tú
Wydane: (2001)

Hóa học thực phẩm
od: Hoàng, Kim Anh
Wydane: (2007)

Các quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :
od: Nguyễn, Văn Lụa
Wydane: (1998)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
od: Chu, Thị Thơm
Wydane: (2005)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
od: Tôn, Thất Minh
Wydane: (2010)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
od: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Wydane: (2009)

Nhũ hóa mà tự nhiên thu hồi được từ ngành công nghiệp thuộc da
od: Trần Thị Minh Nguyệt
Wydane: (1997)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
od: Trần, Như Khuyên
Wydane: (2007)

Giáo trình hóa học thực phẩm
od: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Wydane: (2010)

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
od: Vũ Trường Sơn
Wydane: (1999)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
od: Trần Đức Ba
Wydane: (1993)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
od: Trần Minh Tâm
Wydane: (1998)

Kỹ thuật sau thu hoạch lạc và đậu nành
Wydane: (2006)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
od: Võ, Tấn Thành
Wydane: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
od: Võ, Tấn Thành
Wydane: (2012)

Kỹ thuật Thực phẩm - Nguyên liệu trong CNTP
Wydane: (1996)

Giáo trình kỹ thuật sấy
od: Phan, Văn Thơm
Wydane: (2000)

Biến hình sinh học các sản phẩm từ hạt
od: Lê Ngọc Tú
Wydane: (2000)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Phạm, Xuân Toản
Wydane: (2011)

Handbook of frozen foods
Wydane: (2004)

Nanotechnology in food products
od: Leslie Pray
Wydane: (2009)

Hoá học thực phẩm
od: Hoàng, Kim Anh
Wydane: (2007)

Hóa học thực phẩm
od: Hoàng, Kim Anh
Wydane: (2008)

日本食品アミノ酸組成表 =
Wydane: (1966)

Sổ tay quản lý sau thu hoạch
Wydane: (2005)

Performance functional foods
Wydane: (2000)

Các bài báo cáo tại hội thảo - tập huấn công nghệ sấy ASEAN =
od: Arun S. Mujumdar ... [et al.]
Wydane: (2003)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Wydane: (2010)

Tuyển tập công trình nghiên cứu khoa học :
Wydane: (1993)

Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hoá chất
Wydane: (2005)

Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất
Wydane: (2005)

Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hoá chất :
Wydane: (2006)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
od: Nguyễn, Trọng Cẩn
Wydane: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
od: Nguyễn, Trọng Cẩn
Wydane: (1990)