Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
Na minha lista:
| Autor principal: | Lê Thanh Xuân |
|---|---|
| Outros Autores: | Lê Văn Thụ, Nguyễn Đắc Cường |
| Formato: | Sách giấy |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado em: |
H. :
Nxb. Hà nội,
1998
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Registos relacionados
-
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
Por: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Publicado em: (2007) -
Công nghệ chế biến thực phẩm /
Publicado em: (2011) -
Công nghệ chế biến thực phẩm
Por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2016) -
Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado em: (2009) -
Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado em: (2009)