Meat quality of Boer goat kids and Mutton Merino lambs 2. Sensory meat evaluation /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Sheridan, R. |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Ferreira, A. V., Hoffman, L. C. |
| Μορφή: | Άρθρο |
| Γλώσσα: | English |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Meat quality of Boer goat kids and Mutton Merino lambs 1. Commercial yields and chemical composition /
ανά: Sheridan, R. -
Camel Meat and Meat Products
ανά: Kadim, I.T, κ.ά.
Έκδοση: (2014) -
The science of meat and meat products
ανά: G W Salisbury
Έκδοση: (1960) -
Advanced Technologies for Meat Processing
ανά: Toldrá, Fidel
Έκδοση: (2017) -
Meat processing :
ανά: Kerry, Joseph
Έκδοση: (2002)