Handbook of food analysis instruments
Guardado en:
Formato: | Sách |
---|---|
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
CRC Press
2009
|
Materias: | |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Ejemplares similares
-
Instrumental methods in food analysis
Publicado: (1997) -
Rapid and on-line instrumentation for food quality assurance
Publicado: (2003) -
Instrumental assessment of food sensory quality : A practical guide
Publicado: (2013) -
Handbook of frozen foods
Publicado: (2004) -
Handbook of food preservation
Publicado: (2007)