Handbook of food analysis instruments
Gorde:
Formatua: | Sách |
---|---|
Hizkuntza: | Undetermined |
Argitaratua: |
CRC Press
2009
|
Gaiak: | |
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Antzeko izenburuak
-
Instrumental methods in food analysis
Argitaratua: (1997) -
Rapid and on-line instrumentation for food quality assurance
Argitaratua: (2003) -
Instrumental assessment of food sensory quality : A practical guide
Argitaratua: (2013) -
Handbook of frozen foods
Argitaratua: (2004) -
Handbook of food preservation
Argitaratua: (2007)