Food process engineering and technology

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Essentials of food process engineering
  অনুযায়ী: Rao, Chandra Gopala
  প্রকাশিত: (2006)
• Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
  প্রকাশিত: (1990)
• Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
  প্রকাশিত: (1989)
• High pressure processing of food : principles, technology and applications
  প্রকাশিত: (2016)
• Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
  অনুযায়ী: Siddiqui, Mohammed Wasim, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2015)