Handbook of food enzymology

কিউআর কোড

Handbook of food enzymology

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
বিন্যাস:	Sách
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Marcel Dekker 2003
বিষয়গুলি:	Enzymes;Food;
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

অনুরূপ উপাদানগুলি

Principles of enzymology for the food sciences
অনুযায়ী: Whitaker, John R.
প্রকাশিত: (1994)

Encyclopedia of food enzymology
প্রকাশিত: (2003)

Fundamentals of enzymology
অনুযায়ী: Price, Nicholas C.
প্রকাশিত: (1999)

Industrial enzymology
প্রকাশিত: (1996)

Advances in enzymology and related areas of molecular biology
প্রকাশিত: (2007)

Enzymes in food biotechnology : production, applications, and future prospects
অনুযায়ী: Kuddus, Mohammed
প্রকাশিত: (2018)

Methods in enzymology.
প্রকাশিত: (2002)

Advances in enzymology and related Areas of molecular biology :
প্রকাশিত: (2004)

Advances in enzymology and related Areas of molecular biology
প্রকাশিত: (2000)

Enzymes in food technology
অনুযায়ী: Enzymes in food technology
প্রকাশিত: (2010)

Handbook of frozen foods
প্রকাশিত: (2004)

Physiology and enzymology involved in denitrification by shewanella putrefaciens /
অনুযায়ী: Krause, B.

Handbook of food preservation
প্রকাশিত: (2007)

Food properties handbook
প্রকাশিত: (1995)

Food properties handbook
প্রকাশিত: (2009)

Handbook of food analysis instruments
প্রকাশিত: (2009)

Handbook of food products manufacturing
প্রকাশিত: (2007)

Handbook of naturally occurring food Toxicants
প্রকাশিত: (1983)

Food safety handbook
অনুযায়ী: Ronald H. Schmidt
প্রকাশিত: (2003)

Handbook of organic food procesing and production
প্রকাশিত: (1994)

Handbook of food analytical chemistry
প্রকাশিত: (2005)

Food safety handbook
অনুযায়ী: Schmidt, Ronald H.
প্রকাশিত: (2003)

Handbook of food additives
প্রকাশিত: (2008)

Handbook of nutritive value of processed food: Vol.1 - Food for human use
প্রকাশিত: (1984)

Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
অনুযায়ী: Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
প্রকাশিত: (2005)

Handbook of food Engineering
প্রকাশিত: (1992)

The nutrition handbook for food processors
অনুযায়ী: Henry, C. J. K.
প্রকাশিত: (2002)

Food safety in shrimp processing: A handbook for shrimp processors, importers, exporters and retailers
অনুযায়ী: Laxman Kanduri
প্রকাশিত: (2002)

Handbook of fermented functional foods
প্রকাশিত: (2003)

Handbook of enzyme inhibitors
অনুযায়ী: Zollner, Helmward
প্রকাশিত: (1999)

Handbook of food preservation
অনুযায়ী: Rahman, M. Shatiur
প্রকাশিত: (2007)

Handbook of food analytical chemstry :
প্রকাশিত: (2005)

Handbook of food products manufacturing :
প্রকাশিত: (2007)

Handbook of nutritive value of processed food: Vol.2 - Animal feedstuffs
প্রকাশিত: (1982)

Handbook of detection of enzymes on electrophoretic gels
অনুযায়ী: Manchenko, Gennady P.
প্রকাশিত: (2003)

Handbook of food analytical chemistry :
প্রকাশিত: (2005)

Handbook of food analytical chemistry :
প্রকাশিত: (2005)

Enzymes in food technology
প্রকাশিত: (2002)

Food handbook
অনুযায়ী: Catsberg, C. M. E.
প্রকাশিত: (1990)

Food handbook
অনুযায়ী: Catsberg, C. M. E.
প্রকাশিত: (1990)