Sensory evaluation of food : principles and practices
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Lawless, Harry T |
---|---|
বিন্যাস: | Sách |
ভাষা: | Undetermined |
প্রকাশিত: |
Springer
2010
|
বিষয়গুলি: | |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Sensory evaluation of food : principles and practices
অনুযায়ী: Lawless, Harry T, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2010) -
Sensory Evaluation of food : Principles and practices
অনুযায়ী: Lawless, Harry T
প্রকাশিত: (2010) -
Sensory Evaluation of Food
অনুযায়ী: Lawless, Harry T
প্রকাশিত: (2010) -
Sensory Evaluation of Food
অনুযায়ী: Lawless, Harry T
প্রকাশিত: (2010) -
Sensory evaluation techniques
অনুযায়ী: Meilgaard, Morten C
প্রকাশিত: (2016)