Sensory and consumer research in food product design and development
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Moskowitz, Howard R |
---|---|
বিন্যাস: | Sách |
ভাষা: | Undetermined |
প্রকাশিত: |
Blackwell Pub
2012
|
বিষয়গুলি: | |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Concept research in food product design and development
অনুযায়ী: Moskowitz, Howard R
প্রকাশিত: (2005) -
Consumer reports
প্রকাশিত: (2018) -
Food product development
অনুযায়ী: Earle, Mary D
প্রকাশিত: (2001) -
Accelerating new food product design and development
প্রকাশিত: (2017) -
New Food Product Development
অনুযায়ী: Fuller, Gordon W
প্রকাশিত: (2011)