Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner

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Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner

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Autore principale:	Bower,John A
Natura:	Sách
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	John Wiley & Sons 2013
Soggetti:	Food; Thực phẩm;
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

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