Handbook of meat, poultry and seafoo quality
Uloženo v:
| Médium: | Sách |
|---|---|
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Wiley-Blackwell
2009
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Podobné jednotky
-
Handbook of meat, poultry and seafoof quality
Vydáno: (2007) -
Handbook of fermented meat and poultry
Vydáno: (2008) -
Handbook of meat, poultry and seafood quality
Autor: Handbook of meat, poultry and seafood quality
Vydáno: (2012) -
Food Safety in Poultry Meat Production
Autor: Venkitanarayanan, Kumar, a další
Vydáno: (2020) -
Poultry meat processing and quality
Vydáno: (2004)