Food materials science and engineering

QR code

Food materials science and engineering

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Bhandari, Bhesh
Formaat:	Sách
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Wiley-Blackwell 2012
Onderwerpen:	Food; Technology & engineering; Công nghệ thực phẩm;
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Gelijkaardige items

Food materials science : Principles and practice
Gepubliceerd in: (2008)

Food Science
door: Potter, Norman N
Gepubliceerd in: (1998)

Food fats and oils
Gepubliceerd in: (1994)

Food materials science : principles and practice
Gepubliceerd in: (2008)

Guidelines for can manufactures and food canners :
Gepubliceerd in: (1986)

Fundamentals of food process engineering
door: Toledo, Romeo T
Gepubliceerd in: (2018)

Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner
door: Bower,John A
Gepubliceerd in: (2013)

Food microbiology
door: Ngô, Thị Phương Dung
Gepubliceerd in: (2013)

Food science and technology
door: Pyke, Magnus
Gepubliceerd in: (1976)

Laboratory manual on Food microbiology :
door: Ngô, Thị Phương Dung

Nghiêm cứu mô hình Material Flow Cost Accounting (MFCA) cho dây chuyền chế biến thủy sản :
door: Phạm, Thị Hoài Thương
Gepubliceerd in: (2017)

Essentials of food process engineering
door: Rao, Chandra Gopala
Gepubliceerd in: (2006)

Engineering aspects of food biotechnology
Gepubliceerd in: (2014)

Food science and technology
Gepubliceerd in: (2009)

Food science and technology
Gepubliceerd in: (2009)

Engineering properties of foods
Gepubliceerd in: (2014)

Engineering properties of foods
Gepubliceerd in: (2014)

Introduction to food engineering
door: Singh, R. Paul.
Gepubliceerd in: (2009)

Food processing technology : principles and practice
door: Fellows, P.J
Gepubliceerd in: (2017)

Food biochemistry and food processing
Gepubliceerd in: (2006)

Near-Infrared Spectroscopy in Food Science and Technology
Gepubliceerd in: (2007)

Fennema's food chemistry
door: Damodaran, Srinivasan
Gepubliceerd in: (2008)

Laboratory manual on food fermentation :
door: Ngô, Thị Phương Dung

Food toxicology
Gepubliceerd in: (2001)

Food packaging :
door: Robertson, Gordon L.
Gepubliceerd in: (2006)

Food physics : Physical properties - Measurement and applications
door: Figura, Ludger O
Gepubliceerd in: (2008)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
door: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Gepubliceerd in: (2009)

Nutraceutical and functional food processing technology
door: Boye, Joyce I
Gepubliceerd in: (2015)

Research Methodology in Food Sciences: Integrated Theory and Practice, 1st edition
door: C. O., Mohan, et al.
Gepubliceerd in: (2020)

Food for us all
Gepubliceerd in: (1969)

Introduction to food toxicology
door: Shibamoto, Takayuki
Gepubliceerd in: (2009)

Engineering aspects of thermal food processing
Gepubliceerd in: (2009)

Food packaging science and technology
door: Lee, Dong Sun
Gepubliceerd in: (2008)

Introduction to Food Engineering
door: Singh, .Paul
Gepubliceerd in: (2014)

Emerging technologies for food processing
Gepubliceerd in: (2005)

Food biotechnology : Advances in biochemical engineeringbiotechnology
Gepubliceerd in: (2010)

Handbook of frozen foods
Gepubliceerd in: (2004)

Nanotechnology in food products
door: Leslie Pray
Gepubliceerd in: (2009)

Fundamentals of food process engineering
door: Romeo T. Toledo.
Gepubliceerd in: (2007)

Genetically engineered food :
Gepubliceerd in: (2003)