Fundamentals of menu planning
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Fundamentals of menu planning, McVety, Paul J |
|---|---|
| বিন্যাস: | Sách |
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
John Wiley & Sons
2009
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Foundations of menu planning |c Daniel Traster
অনুযায়ী: Traster, Daniel
প্রকাশিত: (2010) -
Food service: Layout and equipment planning
অনুযায়ী: Lendal H Kotschevar
প্রকাশিত: (1967) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers
অনুযায়ী: Food microbiology : fundamentals and frontiers
প্রকাশিত: (2019) -
Food purchasing and preparation /
অনুযায়ী: Briggs, Roy.
প্রকাশিত: (2000) -
Food and beverage management /
অনুযায়ী: Davis, Bernard.
প্রকাশিত: (1998)