Nghiên cứu lên men tạo axit axetic từ củ khoai lang tím.

QR Code (код быстрого отклика)

Nghiên cứu lên men tạo axit axetic từ củ khoai lang tím.

Hóa hữu cơ.Mã số 60.44.27

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Đinh, Văn Hòa
Другие авторы:	Huỳnh, Thị Kim Cúc, TS.
Формат:	Luận văn
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	Đại học Đà Nẵng 2014
Предметы:	Lên men Axit axetic Khoai lang tím
Online-ссылка:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/2195
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Схожие документы

Nghiên cứu lên men tạo acid acetic từ củ khoai lang tím
по: Đinh Văn Hòa
Опубликовано: (2014)

Tối ưu hoá quá trình chiết colagen từ da cá hồi (Oncorhynchus mykiss) bằng axit axetic /
по: Lê Phan Thuỳ Hạnh.

Nghiên cứu quy trình lên men rượu khoai lang tím Nhật (Impomoea batatas) :
по: Nguyễn, Minh Nhựt
Опубликовано: (2016)

Nghiên cứu thành phần của chất màu Anthocyanin chiết từ khoai lang tím
по: Thái, Thị Ánh Ngọc
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ củ khoai lang tím và ứng dụng của nó.
по: Phan, Thị Diệu Hiền
Опубликовано: (2019)

Cây khoai lang
Опубликовано: (2001)

Phân lập và định danh nấm men lên men tinh bột khoai mì (sắn) thành cồn ở tỉnh Cà Mau và tỉnh Bạc Liêu :
по: Lê, Thị Cẩm Vân
Опубликовано: (2014)

Giáo trình công nghệ lên men
по: Lương, Đức Phẩm
Опубликовано: (2010)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
по: Nguyễn, Thị Pha Ly
Опубликовано: (2011)

Thử nghiệm lên men ethanol ở nhiệt độ cao bằng nấm men chịu nhiệt :
по: Nguyễn, Hữu Tường
Опубликовано: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
по: Lương, Đức Phẩm
Опубликовано: (2012)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men (Saccharomyces spp.) lên men rượu cà na (Canarium album) :
по: Nguyễn, Thị Niềm
Опубликовано: (2017)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
по: Nguyễn, Bình Duy Anh
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu lên men sữa chua đậu nành có chất lượng :
по: Trương, Minh Tú
Опубликовано: (2017)

Giáo trình công nghệ lên men
по: Lương Đức Phẩm
Опубликовано: (2012)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Опубликовано: (2014)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu chưng cất từ khoai lang :
по: Phạm, Văn Tâm
Опубликовано: (2016)

Nghiên cứu qui trình lên men sản xuất tempe từ một số loại đậu ở Việt Nam :
по: Trương, Hoa Thảo Huyên
Опубликовано: (2013)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt :
по: Huỳnh, Xuân Phong
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu quy trình sản xuất hành tím lên men và ứng dụng bổ sung điều trị tổn thương gan do Ethanol : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Ngô, Thị Thanh Minh
Опубликовано: (2019)

Quảng Bình - "Khoai khoai toàn khoai" /
по: Hải Sâm.

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu nhiệt lên men Acid Acetic :
по: Đặng, Thị Thùy Vân
Опубликовано: (2010)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men của nấm rơm
по: Nguyễn, Hồng Hào Hiệp
Опубликовано: (2019)

Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu anthocyanin từ củ khoai lang tím
по: Cù Thị Ngọc Thúy
Опубликовано: (2014)

Các phương pháp phân tích ngành công nghiệp lên men
по: Lê, Thanh Mai
Опубликовано: (2009)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lên men giấm vang từ xơ mít :
по: Ngô, Minh Quang
Опубликовано: (2019)

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethnol sinh học từ vỏ khóm :
по: Nguyễn, Ngọc Thạnh
Опубликовано: (2013)

Phân lập, tuyển chọn nấm men saccharomyces cerevisiae trong cơm mẻ, cơm rượu và men hiện có để làm men bánh mì :
по: Võ, Thị Thanh Hà
Опубликовано: (2015)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
по: Nguyễn, Thị Hiền
Опубликовано: (2006)

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethanol sinh học từ vỏ trái ca cao :
по: Phạm, Thiếu Quân
Опубликовано: (2013)

Nghiên cứu qui trình lên men nước chấm từ nấm bào ngư và đậu nành :
по: Lưu, Hoàng Đệ
Опубликовано: (2016)

Phân lập, tuyển chọn nấm men, nấm mốc và sản xuất thử nghiệm bột men cơm rượu :
по: Nguyễn, Thị Minh Thư
Опубликовано: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang dịch quả cóc chín (Spondias dulcis Forst.) :
по: Trịnh, Thị Tuyết Hoa
Опубликовано: (2020)

Nhân nhanh giống khoai lang tím Nhật ( Impomea Batatas L.) bằng nuôi cấy đỉnh sinh trưởng :
по: Nguyễn, Chí Dũng
Опубликовано: (2015)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Опубликовано: (2006)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn lactic từ sữa người có khả năng kháng khuẩn và ứng dụng trong lên men sữa chua :
по: Nguyễn, Thị Thúy Duy
Опубликовано: (2019)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
по: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Опубликовано: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
по: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Опубликовано: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
по: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Опубликовано: (2006)

Nghiên cứu sử dụng trái thanh long (Hylocereus undatus) chế biến nước uống lên men
по: Lê Thị Kiều, Oanh
Опубликовано: (2018)