Bảo quản và chế biến rau quả

Mã QR

Bảo quản và chế biến rau quả

Hiển thị phiên bản (6) khác

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Nguyễn Vân Tiếp
其他作者:	Nguyễn Văn Thoa, Quách Đĩnh
格式:	图书
出版:	H. Khoa học và kỹ thuật 2008
版:	In lần 3
主题:	Rau bảo quản Chế biến thực phẩm Trái cây
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

相似书籍

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
出版: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
由: Quách, Đĩnh
出版: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
由: Lê, Văn Tán
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến rau quả
由: Nguyễn, Thị Minh Thủy
出版: (2017)

Công nghệ chế biến rau trái
由: Tôn, Nữ Minh Nguyệt
出版: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
由: Nguyễn, Vân Tiếp
出版: (2008)

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /
由: Quách Đỉnh.
出版: (1996)

Công nghệ sau thu hoạch rau quả
由: Nguyễn, Minh Thủy
出版: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
由: Nguyễn, Văn Tiếp
出版: (2009)

Chế biến xốt cà chua bằng công nghệ tách nước thẩm thấu :
由: Võ, Minh Châu
出版: (2010)

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn
由: Hoàng Phương
出版: (1978)

Thị trường xuất - nhập khẩu rau quả
出版: (2005)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
由: Nguyễn, Thị Minh Phương
出版: (2008)

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
由: Trương Đức, Lực
出版: (2014)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
由: Vương, Tố Trinh
出版: (2012)

Nghiên cứu bảo quản Pu-Rê và sử dụng hiệu quả cho quá trình chế biến sản phẩm nước ép từ trái Thanh Trà (Bouea macrophylla Griffth) :
由: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
出版: (2018)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
出版: (2006)

Bảo quản và chế biến rau quả /
由: Nguyễn Văn Tiếp.
出版: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
由: Nguyễn Văn Tiếp.
出版: (2008)

Chế biến nước cốt dừa thanh trùng (Cocos nucifera) :
由: Nguyễn, Thị Nguyên Trang
出版: (2016)

Cơ thể tự chữa lành: thực phẩm thay đổi cuộc sống: thần dược đến từ trái cây và rau củ
由: Cơ thể tự chữa lành: thực phẩm thay đổi cuộc sống: thần dược đến từ trái cây và rau củ, et al.
出版: (2022)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm sinh tố từ dừa, chuối, xoài và chanh dây :
由: Nguyễn, Ngọc Mai
出版: (2016)

Xây dựng quy trình chế biến Nectar mãng cầu gai (Annona muricata trồng tại Hậu Giang :
由: Phan, Thị Hiện
出版: (2018)

Công nghệ rau quả
由: Hà, Văn Thuyết
出版: (2013)

Rau mầm lên ngôi /
由: Trà My.

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /
由: Trần Thị Mai, TS.
出版: (2001)

Sự kỳ diệu của nước cốt rau, củ, quả trong chữa bệnh
出版: (2004)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
由: Tống, Thị Ánh Ngọc
出版: (2010)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị sơ chế, bảo quản một số loại rau ăn củ, ăn quả tại một số tỉnh phía Nam
由: Nguyễn, Thị Hà, et al.
出版: (2024)

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt
由: Nguyễn, Duy Lâm
出版: (2016)

Ảnh hưởng các điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm khóm sấy (Cầu Đúc - Hậu Giang) :
由: Nguyễn, Thị Tố Như
出版: (2012)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
由: Hà, Văn Thuyết
出版: (2015)

Công nghệ rau quả
由: Hà, Văn Thuyết
出版: (2013)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
由: Cao, Thị Lan Như
出版: (2014)

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
由: Lương, Đức Phẩm

Cây rau cây thuốc
出版: (2011)

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu /
由: Trần Khắc Thi
出版: (2005)

Xây dựng quy trình chiết xuất Naringin từ vỏ quả bưởi Citrus grandis Osbeck, họ Cam (Rutaceae) thu mua ở Cần Thơ :
由: Nguyễn, Hoài Thương
出版: (2014)

Nghiên cứu ứng dụng của Ozone, Chlorine và biện pháp bao gói để bảo quản rau dền (Amaranthus tricolor L) :
由: Phạm, Bảo Lộc
出版: (2011)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
出版: (2008)