Giáo trình thương phẩm học

QR code

Giáo trình thương phẩm học

Toon andere (1) versies

Thương phẩm học trình bày các nhân tố của sản phẩm tiêu dùng và các nhãn hiệu hàng hóa trên thị trường; tiêu chuẩn hoá sản phẩm, hàng hoá; mã số, mã vạch và xuất xứ hàng hoá.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Đặng, Đình Đào
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Đại học Kinh tế quốc dân 2008
Onderwerpen:	Food industry and trade,Công nghệ thương phẩm
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 :
door: Nguyễn, Công Hà
Gepubliceerd in: (2011)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
door: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Gepubliceerd in: (2012)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
door: Trịnh, Văn Dũng
Gepubliceerd in: (2008)

Giáo trình thương phẩm; T1
door: Đoàn Cẩm Văn
Gepubliceerd in: (1977)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
door: Nguyễn, Công Hà
Gepubliceerd in: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Gepubliceerd in: (2010)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
door: Lê, Bạch Tuyết
Gepubliceerd in: (1996)

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm :
door: Lữ, Quý Hòa
Gepubliceerd in: (2009)

Essentials of food process engineering
door: Rao, Chandra Gopala
Gepubliceerd in: (2006)

Xây dựng quy trình chế biến ngó sen muối chua :
door: Lê, Văn Vui
Gepubliceerd in: (2013)

Food Technology
door: Anita Tull
Gepubliceerd in: (2002)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Gepubliceerd in: (2013)

Modeling food processing operations
Gepubliceerd in: (2015)

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
door: Vũ Trường Sơn
Gepubliceerd in: (1999)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
door: Trần Minh Tâm
Gepubliceerd in: (1998)

Vấn đề an toàn thực phẩm trong sản phẩm thủy sản nuôi =
door: FAO
Gepubliceerd in: (2002)

Bài giảng các sản phẩm truyền thống
door: Hồ, Quang Trí
Gepubliceerd in: (2000)

Các quá trình nhiệt độ cao trong chế biến thực phẩm
door: Lý, Nguyễn Bình
Gepubliceerd in: (2011)

Tận dụng phế liệu của công nghệ thực phẩm
door: Densikov, M. T.
Gepubliceerd in: (1977)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm :
door: Nguyễn, Xuân Phương
Gepubliceerd in: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
door: Nguyễn, Xuân Phương
Gepubliceerd in: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm :
door: Nguyễn, Xuân Phương
Gepubliceerd in: (2010)

Sử dụng chế phẩm Proteaz nấm sợi sản xuất nhanh nước mắm (Luận án Thạc sĩ Khoa học Sinh vật học và môi trường, chuyên ngành Sinh vật học và Môi trường)
door: Nguyễn Mỹ Tín
Gepubliceerd in: (1998)

Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
door: Hồ, Quang Trí
Gepubliceerd in: (2000)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
door: Nhật An
Gepubliceerd in: (2007)

Fundamentals of food process engineering
door: Toledo, Romeo T
Gepubliceerd in: (2018)

Where am I eating?
door: Timmerman, Kelsey
Gepubliceerd in: (2014)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản
door: Trần, Thị Thanh Hiền
Gepubliceerd in: (1999)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
door: Nguyễn, Đức Lượng
Gepubliceerd in: (2002)

Codex alimentarius commission
Gepubliceerd in: (2004)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men lactic trong chế biến củ sen :
door: Lý, Thanh Trúc
Gepubliceerd in: (2013)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm:
door: Phạm, Xuân Vượng
Gepubliceerd in: (2007)

Food solutions
Gepubliceerd in: (2010)

Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối, nhiệt độ, tốc độ đảo trộn đến tốc độ thấm muối bên trong lòng trắng và lòng đỏ trứng theo quá trình muối trứng :
door: Nguyễn, Chí Tâm
Gepubliceerd in: (2015)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
door: Philippe Mayade
Gepubliceerd in: (1999)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
door: Pennington, T. Hugh
Gepubliceerd in: (2003)

Food & technology
Gepubliceerd in: (2005)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Gepubliceerd in: (2017)

An integrated approach to new food product development
Gepubliceerd in: (2009)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
door: Nguyễn Đức Lượng