Giáo trình thương phẩm học

Κώδικας QR

Giáo trình thương phẩm học

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (1)

Thương phẩm học trình bày các nhân tố của sản phẩm tiêu dùng và các nhãn hiệu hàng hóa trên thị trường; tiêu chuẩn hoá sản phẩm, hàng hoá; mã số, mã vạch và xuất xứ hàng hoá.

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Đặng, Đình Đào
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Hà Nội Đại học Kinh tế quốc dân 2008
Θέματα:	Food industry and trade,Công nghệ thương phẩm
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 :
ανά: Nguyễn, Công Hà
Έκδοση: (2011)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
ανά: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Έκδοση: (2012)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
ανά: Trịnh, Văn Dũng
Έκδοση: (2008)

Giáo trình thương phẩm; T1
ανά: Đoàn Cẩm Văn
Έκδοση: (1977)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
ανά: Nguyễn, Công Hà
Έκδοση: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Έκδοση: (2010)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
ανά: Lê, Bạch Tuyết
Έκδοση: (1996)

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm :
ανά: Lữ, Quý Hòa
Έκδοση: (2009)

Essentials of food process engineering
ανά: Rao, Chandra Gopala
Έκδοση: (2006)

Xây dựng quy trình chế biến ngó sen muối chua :
ανά: Lê, Văn Vui
Έκδοση: (2013)

Food Technology
ανά: Anita Tull
Έκδοση: (2002)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Έκδοση: (2013)

Modeling food processing operations
Έκδοση: (2015)

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
ανά: Vũ Trường Sơn
Έκδοση: (1999)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
ανά: Trần Minh Tâm
Έκδοση: (1998)

Vấn đề an toàn thực phẩm trong sản phẩm thủy sản nuôi =
ανά: FAO
Έκδοση: (2002)

Bài giảng các sản phẩm truyền thống
ανά: Hồ, Quang Trí
Έκδοση: (2000)

Tận dụng phế liệu của công nghệ thực phẩm
ανά: Densikov, M. T.
Έκδοση: (1977)

Các quá trình nhiệt độ cao trong chế biến thực phẩm
ανά: Lý, Nguyễn Bình
Έκδοση: (2011)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm :
ανά: Nguyễn, Xuân Phương
Έκδοση: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
ανά: Nguyễn, Xuân Phương
Έκδοση: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm :
ανά: Nguyễn, Xuân Phương
Έκδοση: (2010)

Sử dụng chế phẩm Proteaz nấm sợi sản xuất nhanh nước mắm (Luận án Thạc sĩ Khoa học Sinh vật học và môi trường, chuyên ngành Sinh vật học và Môi trường)
ανά: Nguyễn Mỹ Tín
Έκδοση: (1998)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
ανά: Nhật An
Έκδοση: (2007)

Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
ανά: Hồ, Quang Trí
Έκδοση: (2000)

Where am I eating?
ανά: Timmerman, Kelsey
Έκδοση: (2014)

Fundamentals of food process engineering
ανά: Toledo, Romeo T
Έκδοση: (2018)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản
ανά: Trần, Thị Thanh Hiền
Έκδοση: (1999)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
ανά: Nguyễn, Đức Lượng
Έκδοση: (2002)

Codex alimentarius commission
Έκδοση: (2004)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm:
ανά: Phạm, Xuân Vượng
Έκδοση: (2007)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men lactic trong chế biến củ sen :
ανά: Lý, Thanh Trúc
Έκδοση: (2013)

Food solutions
Έκδοση: (2010)

Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối, nhiệt độ, tốc độ đảo trộn đến tốc độ thấm muối bên trong lòng trắng và lòng đỏ trứng theo quá trình muối trứng :
ανά: Nguyễn, Chí Tâm
Έκδοση: (2015)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
ανά: Philippe Mayade
Έκδοση: (1999)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
ανά: Pennington, T. Hugh
Έκδοση: (2003)

Food & technology
Έκδοση: (2005)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Έκδοση: (2017)

An integrated approach to new food product development
Έκδοση: (2009)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
ανά: Nguyễn Đức Lượng