Animal welfare and meat production

কিউআর কোড

Animal welfare and meat production

Animal welfare issues are becoming increasingly prominent in animal prodution, for both economic and moral reasons. This book presents a clear understanding of the relationship between the welfare of major food animal species and their physiology, and the direct impact this has on meat quality. This...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Gregory, Neville G.
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Wallingford, Oxfordshire, UK CABI 2007
বিষয়গুলি:	Animal welfare,Meat industry and trade,Chăm sóc động vật,Công nghiệp thức ăn và thương mại Quality control,Quản lý chất lượng
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

অনুরূপ উপাদানগুলি

Meat processing :
অনুযায়ী: Kerry, Joseph
প্রকাশিত: (2002)

Meat products handbook : practical science and technology
অনুযায়ী: Feiner, Gerhard
প্রকাশিত: (2006)

The science of meat and meat products
অনুযায়ী: G W Salisbury
প্রকাশিত: (1960)

FAO animal production and health paper N.70
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (1989)

FAO animal production and health paper N.98
অনুযায়ী: D Silverside
প্রকাশিত: (1992)

Animal welfare and the intensification of animal production :
অনুযায়ী: Fraser, David
প্রকাশিত: (2005)

Advanced Technologies for Meat Processing
অনুযায়ী: Toldrá, Fidel
প্রকাশিত: (2017)

Technology of meat and meat products
প্রকাশিত: (1992)

Soy protein and formulated meat products
অনুযায়ী: Hoogenkamp, Henk W.
প্রকাশিত: (2005)

Good practices for the meat industry
প্রকাশিত: (2004)

FAO animal production and health paper N.91
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (1991)

FAO animal production and health paper N123
অনুযায়ী: Octavio Venegas Fornias
প্রকাশিত: (1996)

Meat handbook
অনুযায়ী: Albert Levie
প্রকাশিত: (1967)

Processed meats : improving safety, nutrition and quality
অনুযায়ী: Kerry, Joseph, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2015)

Long Distance Transport and Welfare of Farm Animals
অনুযায়ী: Appleby, MC, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2014)

Advanced technologies for meat processing
প্রকাশিত: (2018)

Camel Meat and Meat Products
অনুযায়ী: Kadim, I.T, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2014)

FAO animal production and health paper N119: Manual on meat inspection for developing countries
অনুযায়ী: D Herenda
প্রকাশিত: (1994)

Stress and Animal Welfare
অনুযায়ী: Broom, Donald M., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Handbook of meat, poultry and seafoof quality
প্রকাশিত: (2007)

The Welfare of Invertebrate Animals
অনুযায়ী: Carere, Claudio, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Laboratory manual for meat science
প্রকাশিত: (1994)

Công nghệ bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá
অনুযায়ী: Trần, Văn Chương
প্রকাশিত: (2001)

The Welfare of Performing Animals: A Historical Perspective
অনুযায়ী: Wilson, David A. H
প্রকাশিত: (2015)

Meat quality and composition of three muscles from French cull cows and young bulls /

Animal food production
প্রকাশিত: (2008)

Handbook of meat, poultry and seafood quality
অনুযায়ী: Handbook of meat, poultry and seafood quality
প্রকাশিত: (2012)

Proceedings of the first international conference on Animal production and environment :
প্রকাশিত: (2012)

Effect of gender, terminal sire line and age at slaughter on performance, carcass characteristics and meat quality of heavy pigs /

Bài giảng công nghệ chế biến thịt
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Mười
প্রকাশিত: (2000)

Meat and beans
অনুযায়ী: Green, Emily K.
প্রকাশিত: (2007)

Fish welfare
প্রকাশিত: (2008)

Use of rRNA gene restriction patterns to evaluate lactic acid bacterium contamination of vacuum-packaged sliced cooked whole-meat product in a meat processing plant /
অনুযায়ী: Bjorkroth, K. J.

Dry-cured meat products
অনুযায়ী: Toldrá, Fidel
প্রকাশিত: (2002)

Meat refrigeration
অনুযায়ী: James, S. J.
প্রকাশিত: (2002)

Meat refrigeration
প্রকাশিত: (2002)

Applied animal ethics
অনুযায়ী: Shapiro, Leland S.

The first international conference on Animal production and environment :
প্রকাশিত: (2012)

Codex alimentarius Vol.10
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (1993)

Giáo trình công nghệ chế biến thịt và sản phẩm thịt
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Mười
প্রকাশিত: (2005)