Nghiên cứu cải thiện quy trình sản xuất enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên môi trường lỏng :

Mã QR

Nghiên cứu cải thiện quy trình sản xuất enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên môi trường lỏng : Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm & Đồ uống

Xác định được nồng độ cơ chất cảm ứng pectin, nguồn cacbon glucose, nồng độ nitrogen (NH4)2SO2 cũng như nồng độ khoáng MgSO4 và KH2PO4 thích hợp cho việc sinh tổng hợp enzyme pectin methylesterase từ Aspergillus niger. Xác định được mật số nấm mốc...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Mai, Thiên Hương
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Những chủ đề:	Protein engineering,Công nghệ protein,Biotechnology,Enzymes,Công nghệ sinh học,Enzim Chemical synthesis,Hóa tổng hợp
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Tối ưu hóa quy trình sản xuất chế phẩm enzyme pectin methylesterase (Ec 3.1.1.11) từ Aspergillus niger
Bỡi: Lê, Hoàng Bảo Ngọc
Được phát hành: (2009)

Phân lập và tuyển chọn Aspergillus niger sinh tổng hợp Pectin methylesterase hoạt tính cao từ vỏ quả táo và sung :
Bỡi: Lê, Vương Hải Nguyệt
Được phát hành: (2010)

Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau :
Bỡi: Trần, Thanh Trúc
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu khả năng sinh enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên một số cơ chất khác nhau :
Bỡi: Lê, Thị Ngọc Hiếu
Được phát hành: (2010)

Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase :
Bỡi: Tạ, Thị Trúc Linh
Được phát hành: (2011)

Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất Pectin methylesterase từ Aspergillus niger :
Bỡi: Trần, Thanh Trúc
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu khả năng tinh sạch sơ bộ Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger :
Bỡi: Nguyễn, Tấn Đạt
Được phát hành: (2010)

Một số giải pháp cải thiện hoạt tính enzyme pectin methylesterase (EC 3.1.1.11) :
Bỡi: Trần, Thanh Trúc
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme endoglucanase (Ec 3.2.1.4) từ trichoderma sp.
Bỡi: Quách, Anh Đào
Được phát hành: (2009)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme cellobiohydrolase (Ec 3.2.1.91) từ trichoderma sp.
Bỡi: Lê, Thị Ngọc Hân
Được phát hành: (2009)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng Aspergillus Niger sinh Pectin Methylesterase hoạt tính cao :
Bỡi: Trần, Thanh Trúc
Được phát hành: (2013)

Tuyển chọn một số dòng vi khuẩn Pseudomonas Stutzeri tổng hợp Enzyme phytase :
Bỡi: Nguyễn , Thị Hồng Xuyên
Được phát hành: (2010)

Tạo dòng và biểu diễn gen mã hoá enzym phytase từ aspergillus niger trong escherichia coli :
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Phú
Được phát hành: (2013)

Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
Bỡi: Lê, Hoàng Phượng
Được phát hành: (2010)

Xác định môi trường lên men tối ưu cho quá trình sinh tổng hợp pectin methylesterase từ aspergillus niger sử dụng cơ chất bã táo ta và vỏ cam sành :
Bỡi: Trần, Thanh Trúc
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu sự biến đổi của chất béo trong sản phẩm cá tra fillet đông lạnh trong quá trình bảo quản :
Bỡi: Đỗ, Minh Chung
Được phát hành: (2010)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
Bỡi: Đỗ, Thị Thu Trang
Được phát hành: (2011)

Động học các quá trình xúc tác sinh học
Bỡi: Trần, Đình Toại
Được phát hành: (2006)

Công nghệ enzym
Được phát hành: (2004)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger
Bỡi: Nguyễn, Châu Hoàng Nam
Được phát hành: (2023)

Ứng dụng các chế phẩm enzyme cải tiến qui trình sản suất rượu vang nếp than :
Bỡi: Nguyễn, Thị Giang Thanh
Được phát hành: (2008)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
Bỡi: Nguyễn, Thị Hiền
Được phát hành: (2012)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
Bỡi: Danh, Cẩm Ngọc
Được phát hành: (2010)

Ứng dụng công nghệ sinh học cải tiến qui trình sản suất nước tương lên men truyền thống :
Bỡi: Đặng, Ánh Tuyết
Được phát hành: (2008)

Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
Bỡi: Bằng, Hồng Lam
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
Bỡi: Lý, Phương Trúc
Được phát hành: (2010)

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
Bỡi: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Được phát hành: (2013)

Ly trích và ứng dụng Enzyme peroxidase để định lượng Ascorbic acid và xác định độ tươi của thịt :
Bỡi: Huỳnh, Văn Trung
Được phát hành: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi :
Bỡi: Dương, Đỗ Thành Lân
Được phát hành: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh :
Bỡi: Nguyễn, Thị Kiều Linh
Được phát hành: (2010)

Protein synthesis :
Được phát hành: (1996)

Bài giảng Công nghệ Protein & Enzyme
Bỡi: Nguyễn Phú, Thọ
Được phát hành: (2018)

Công nghệ sản xuất Enzym, Protein và ứng dụng
Được phát hành: (2012)

Ảnh hưởng của phương pháp xử lý bằng enzyme alcalase và điều kiện trích ly đến chất lượng gelatin từ da cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) :
Bỡi: Nguyễn, Văn Thơm
Được phát hành: (2020)

Công nghệ Enzim
Bỡi: Trần Xuân Ngạch

Nâng cao hiệu suất trích ly dịch quả từ trái quách bằng phương pháp Enzyme ứng dụng trong sản xuất thức uống (Limonia acidissima L.)
Bỡi: Phạm, Bảo Nguyên
Được phát hành: (2015)

Advances in protein chemistry
Được phát hành: (1998)

Enzyme functionality :
Bỡi: Svendsen, Allan
Được phát hành: (2004)

Proteolytic enzymes
Được phát hành: (2001)

Optimization and stability of glucoamylase production by recombinant strains of Aspergillus niger in chemostat culture /