Nghiên cứu cải thiện quy trình sản xuất enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên môi trường lỏng :

kod QR

Nghiên cứu cải thiện quy trình sản xuất enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên môi trường lỏng : Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm & Đồ uống

Xác định được nồng độ cơ chất cảm ứng pectin, nguồn cacbon glucose, nồng độ nitrogen (NH4)2SO2 cũng như nồng độ khoáng MgSO4 và KH2PO4 thích hợp cho việc sinh tổng hợp enzyme pectin methylesterase từ Aspergillus niger. Xác định được mật số nấm mốc...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Mai, Thiên Hương
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Hasła przedmiotowe:	Protein engineering,Công nghệ protein,Biotechnology,Enzymes,Công nghệ sinh học,Enzim Chemical synthesis,Hóa tổng hợp
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobne zapisy

Tối ưu hóa quy trình sản xuất chế phẩm enzyme pectin methylesterase (Ec 3.1.1.11) từ Aspergillus niger
od: Lê, Hoàng Bảo Ngọc
Wydane: (2009)

Phân lập và tuyển chọn Aspergillus niger sinh tổng hợp Pectin methylesterase hoạt tính cao từ vỏ quả táo và sung :
od: Lê, Vương Hải Nguyệt
Wydane: (2010)

Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau :
od: Trần, Thanh Trúc
Wydane: (2010)

Nghiên cứu khả năng sinh enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên một số cơ chất khác nhau :
od: Lê, Thị Ngọc Hiếu
Wydane: (2010)

Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase :
od: Tạ, Thị Trúc Linh
Wydane: (2011)

Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất Pectin methylesterase từ Aspergillus niger :
od: Trần, Thanh Trúc
Wydane: (2011)

Nghiên cứu khả năng tinh sạch sơ bộ Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger :
od: Nguyễn, Tấn Đạt
Wydane: (2010)

Một số giải pháp cải thiện hoạt tính enzyme pectin methylesterase (EC 3.1.1.11) :
od: Trần, Thanh Trúc
Wydane: (2011)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme endoglucanase (Ec 3.2.1.4) từ trichoderma sp.
od: Quách, Anh Đào
Wydane: (2009)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất enzyme cellobiohydrolase (Ec 3.2.1.91) từ trichoderma sp.
od: Lê, Thị Ngọc Hân
Wydane: (2009)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng Aspergillus Niger sinh Pectin Methylesterase hoạt tính cao :
od: Trần, Thanh Trúc
Wydane: (2013)

Tạo dòng và biểu diễn gen mã hoá enzym phytase từ aspergillus niger trong escherichia coli :
od: Nguyễn, Ngọc Phú
Wydane: (2013)

Tuyển chọn một số dòng vi khuẩn Pseudomonas Stutzeri tổng hợp Enzyme phytase :
od: Nguyễn , Thị Hồng Xuyên
Wydane: (2010)

Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
od: Lê, Hoàng Phượng
Wydane: (2010)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
od: Đỗ, Thị Thu Trang
Wydane: (2011)

Động học các quá trình xúc tác sinh học
od: Trần, Đình Toại
Wydane: (2006)

Xác định môi trường lên men tối ưu cho quá trình sinh tổng hợp pectin methylesterase từ aspergillus niger sử dụng cơ chất bã táo ta và vỏ cam sành :
od: Trần, Thanh Trúc
Wydane: (2010)

Nghiên cứu sự biến đổi của chất béo trong sản phẩm cá tra fillet đông lạnh trong quá trình bảo quản :
od: Đỗ, Minh Chung
Wydane: (2010)

Ứng dụng công nghệ sinh học cải tiến qui trình sản suất nước tương lên men truyền thống :
od: Đặng, Ánh Tuyết
Wydane: (2008)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
od: Nguyễn, Thị Hiền
Wydane: (2012)

Công nghệ enzym
Wydane: (2004)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger
od: Nguyễn, Châu Hoàng Nam
Wydane: (2023)

Enzyme functionality :
od: Svendsen, Allan
Wydane: (2004)

Ứng dụng các chế phẩm enzyme cải tiến qui trình sản suất rượu vang nếp than :
od: Nguyễn, Thị Giang Thanh
Wydane: (2008)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
od: Danh, Cẩm Ngọc
Wydane: (2010)

Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
od: Bằng, Hồng Lam
Wydane: (2011)

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
od: Lý, Phương Trúc
Wydane: (2010)

Protein synthesis :
Wydane: (1996)

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
od: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Wydane: (2013)

Ly trích và ứng dụng Enzyme peroxidase để định lượng Ascorbic acid và xác định độ tươi của thịt :
od: Huỳnh, Văn Trung
Wydane: (2010)

Công nghệ sản xuất Enzym, Protein và ứng dụng
Wydane: (2012)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi :
od: Dương, Đỗ Thành Lân
Wydane: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh :
od: Nguyễn, Thị Kiều Linh
Wydane: (2010)

Protein biosynthesis
od: Smith, Alan E.
Wydane: (1976)

Advances in protein chemistry
Wydane: (1998)

Proteolytic enzymes
Wydane: (2001)

Ảnh hưởng của phương pháp xử lý bằng enzyme alcalase và điều kiện trích ly đến chất lượng gelatin từ da cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) :
od: Nguyễn, Văn Thơm
Wydane: (2020)

Optimization and stability of glucoamylase production by recombinant strains of Aspergillus niger in chemostat culture /

Nâng cao hiệu suất trích ly dịch quả từ trái quách bằng phương pháp Enzyme ứng dụng trong sản xuất thức uống (Limonia acidissima L.)
od: Phạm, Bảo Nguyên
Wydane: (2015)

Protein engineering in industrial biotechnology
od: Alberghina, Lilia
Wydane: (2014)