Nghiên cứu ứng dụng của Ozone, Chlorine và biện pháp bao gói để bảo quản rau dền (Amaranthus tricolor L) :

Código QR (código de barras bidimensional)

Nghiên cứu ứng dụng của Ozone, Chlorine và biện pháp bao gói để bảo quản rau dền (Amaranthus tricolor L) : Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp chuyên ngành công nghệ sau thu hoạch

Đề tài nghiên cứu xác định thời gian và nồng độ xử lý với chlorine và ozone, tỉ lệ đục lỗ trên bao bì và nhiệt độ bảo quản thích hợp để đảm bảo được mật số vi sinh vật đạt được ở mức cho phép vừa đảm bảo chất lượng tươi sau thơ...

ver descrição completa

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Phạm, Bảo Lộc
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Assuntos:	Vegetables,Rau cải Preservation,Bảo quản
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Registros relacionados

Hiệu quả của Chlorine và Ozone trong xử lý và bảo quản rau muống sau thu hoạch :
por: Lê, Trí Ân
Publicado em: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và Ozone trong xử lý và bảo quản cải thìa sau thu hoạch :
por: Lê, Thái Dương
Publicado em: (2012)

Ứng dụng công nghệ xử lý trong việc trồng, thu hoạch và bảo quản rau mầm cải củ ( Raphanus sativus L.) :
por: Trần, Tố Quyên
Publicado em: (2013)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
por: Trịnh, Ngọc Hân
Publicado em: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và Ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản cải ngọt sau thu hoạch :
por: Phan, Thị Mộng Tuyền
Publicado em: (2012)

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt
por: Nguyễn, Duy Lâm
Publicado em: (2016)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Minh Phương
Publicado em: (2008)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả :
Publicado em: (2002)

Công nghệ sau thu hoạch rau quả
por: Nguyễn, Minh Thủy
Publicado em: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
por: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Publicado em: (2007)

Nghiên cứu các biện pháp xử lý và bảo quản cải xanh sau thu hoạch :
por: Nguyễn, Thị Mỹ Tiên
Publicado em: (2012)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
por: Vương, Tố Trinh
Publicado em: (2012)

Ảnh hưởng của phương pháp xử lý đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid :
por: Phan, Thúy Oanh
Publicado em: (2015)

Nghiên cứu sử dụng ozone và chlorine trong xử lý và bảo quản rau muống (Ipomoea Aquatica) sau thu hoạch :
por: Lê, Minh Hùng
Publicado em: (2010)

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả
por: Quách Đĩnh
Publicado em: (1996)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Publicado em: (2006)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
por: Lê, Văn Tán
Publicado em: (2009)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
por: Hà, Văn Thuyết
Publicado em: (2000)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản trái dưa leo (Cucumis sativus L.) :
por: Lâm, Vạn Năng
Publicado em: (2012)

Trồng rau cải
por: Phạm, Anh Cường
Publicado em: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
por: Nguyễn, Văn Tiếp
Publicado em: (2009)

Khảo sát một số biện pháp kỹ thuật sản xuất rau cần nuớc
por: Trần, Thiện Thiên Trang
Publicado em: (2011)

Cẩm nang phòng trừ sâu bệnh hại cho rau
por: Phạm, Mỹ Linh
Publicado em: (2016)

Kỹ thuật chế biến rau quả
por: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Publicado em: (2017)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
por: Nguyễn, Văn Luật
Publicado em: (2016)

Áp dụng công nghệ khí canh vào trồng rau mầm cải củ :
por: Võ, Ngọc Trí
Publicado em: (2010)

Kỹ thuật trồng rau không dùng đất quy mô hộ gia đình
por: Phạm, Mỹ Linh
Publicado em: (2016)

Ảnh hưởng của chế độ xử lý Ozone, Chlorine và điều kiện bảo quản lạnh đến chất lượng rau xà lách xoong
por: Lê, Văn Kiên Nhẫn
Publicado em: (2012)

Bảo quản và chế biến rau quả
por: Nguyễn, Vân Tiếp
Publicado em: (2008)

Sổ tay trồng rau an toàn
por: Nguyễn, Mạnh Chinh
Publicado em: (2007)

Hiệu quả của các loại dinh dưỡng thủy canh lên cây xà lách (Lactuca sativa L.) và cải xanh (Brassica juncea (L.) Czern.) :
por: Nguyễn, Thành Thức
Publicado em: (2019)

Kỹ thuật trồng rau sạch :
por: Tạ, Thu Cúc
Publicado em: (2007)

Khảo sát thị hiếu người tiêu dùng và hiện trạng sản xuất dưa cải ở làng nghề huyện Bình Minh, Bình Tân - tỉnh Vĩnh Long :
por: Trương, Thanh Tùng
Publicado em: (2012)

Khảo sát nguy cơ nhiễm salmonella, shigella và e. coli trên rau ở vùng trồng rau chuyên canh và biện pháp cải thiện :
por: Nguyễn, Thị Thu Hà
Publicado em: (2012)

Khảo sát các đặc tính lý, hóa và sinh học đất vùng trồng rau chuyên canh ở huyện Châu Thành và huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang :
por: Nguyễn, Mỹ Hoa
Publicado em: (2006)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa leo muối chua :
por: Nguyễn, Ngọc Huỳnh Trân
Publicado em: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản trái khổ qua ( Momordica charantia) :
por: Nguyễn, Thị Kiều Tiên
Publicado em: (2012)

Ảnh hưởng của giống và hệ thống thủy canh đến sinh trưởng năng suất và chất lượng xà lách (Lactuca sativa L.) :
por: Nguyễn, Lê Quốc Thi
Publicado em: (2018)

Ảnh hưởng của các loại thuốc trừ nấm, vật liệu và nhiệt độ tồn trữ đến chất lượng củ gừng giống (Zingiber officinale Rosc) :
por: Trần, Thanh Thoảng
Publicado em: (2012)

Hiệu quả của vi sinh vật có ích đến năng suất rau ăn trái trồng tại Châu Thành, Tiền Giang :
por: Lê, Thị Ái Dân
Publicado em: (2010)