Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất rượu từ gạo một bụi đỏ (Hồng Dân, Bạc Liêu) : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch
Đề tài xác định và chọn lựa các thông số kỹ thuật tối ưu cho quá trình lên men rượu từ gạo một bụi đỏ (Hồng Dân, Bạc Liêu) đạt chất lượng theo quy chuẩn Việt Nam.
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Huỳnh, Trần Toàn |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Undetermined |
| Έκδοση: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2014
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Thử nghiệm sản xuất rượu đế từ khoai lang
ανά: Hồ, Minh Thuấn
Έκδοση: (2013) -
Ứng dụng phương pháp chưng cất cải tiến trong sản xuất rượu đế lên men :
ανά: Ngô, Thị Phương Dung
Έκδοση: (2009) -
Cải tiến năng suất rượu của viên men rượu nếp vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
ανά: Vũ, Anh Dũng
Έκδοση: (2003) -
Nghệ thuật pha chế 460 loại ruợu cocktail
ανά: Thiên, Kim
Έκδοση: (2001) -
Ứng dụng công nghệ Enyme và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu gạo :
ανά: Lê, Trung Hiếu
Έκδοση: (2009)