Giáo trình thông gió và hút bụi trong các kho tồn trữ :

Κώδικας QR

Giáo trình thông gió và hút bụi trong các kho tồn trữ : Giáo trình của trường Đại học Tây Đô (Dành cho sinh viên, học viên các ngành kỹ thuật, hóa học, công nghệ thực phẩm...)

Giới thiệu về khoảng tồn trữ, một số phương tiện phục vụ kho tồn trữ, tổn thất năng lượng trong ống dẫn không khí để tính công suất của hệ thống quạt, kỹ thuật thông gió và hút bụi trong các kho tồn trữ nhằm góp phần bảo tồn đư...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Phan, Văn Thơm
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2015
Θέματα:	Food,Lương thực Preservation,Bảo quản
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình tồn trữ khoai lang (Ipomoea batatas) sau thu hoạch :
ανά: Ngô, Xuân Hoàng
Έκδοση: (2012)

Giáo trình các quá trình nhiệt độ thấp trong chế biến thực phẩm
ανά: Nguyễn, Văn Mười
Έκδοση: (2016)

Giáo trình kỹ thuật sau thu hoạch nông sản
ανά: Nguyễn, Minh Thủy
Έκδοση: (2013)

Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
ανά: Nhan, Minh Trí
Έκδοση: (2017)

Hoàn thiện quy trình đóng gói và bảo quản cà chua :
ανά: Nguyễn, Trọng Ái
Έκδοση: (2014)

Giáo trình đánh giá cảm quan và thị hiếu người tiêu dùng
ανά: Dương, Thị Phượng Liên
Έκδοση: (2020)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chả lụa trong quá trình bảo quản :
ανά: Trương, Thanh Tú
Έκδοση: (2019)

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xông khí ethylen đến quá trình chín quả sầu riêng Ri 6 :
ανά: Dương, Thị Cẩm Nhung
Έκδοση: (2016)

Khảo sát sự biến đổi chất lượng và ảnh hưởng của phụ gia trong quá trình bảo quản lạnh thịt heo tươi tại công ty AFIEX :
ανά: Nguyễn, Thị Anh Đào
Έκδοση: (2016)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
ανά: Đoàn Thái Bình
Έκδοση: (1971)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Έκδοση: (1997)

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ thanh trùng và nhiệt độ bảo quản lên các hợp chất bay hơi của nước măng cụt :
ανά: Đặng, Văn Nhu
Έκδοση: (2015)

Khảo sát hoạt tính kháng nấm của lá nha đam và ứng dụng bảo quản chanh :
ανά: Mai, Thị Tuyết Xuân
Έκδοση: (2015)

Trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ vỏ củ hành tím và ứng dụng trong bảo quản và chế biến thực phẩm :
ανά: Lê, Thị Ngọc Huyền
Έκδοση: (2018)

Physical principles of food preservation
ανά: Karel, Marcus
Έκδοση: (1975)

Hurdle technologies :
ανά: Leistner, Lothar
Έκδοση: (2002)

Bài giảng công nghệ chế biến đồ hộp thủy sản
ανά: Lê, Thị Minh Thủy
Έκδοση: (2019)

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản ngô
Έκδοση: (2018)

Khảo sát một số phương pháp xử lý và bảo quản trái sa-pô-che Mặc Bắc (Manilkara zapota L.) sau thu hoạch (Châu Thành, Tiền Giang) :
ανά: Nguyễn, Minh Hiếu
Έκδοση: (2014)

Ảnh hưởng của thời gian thu hoạch, phương pháp phơi sấy và bảo quản đến nâng suất, phẩm chất gạo và chất lượng hạt giống lúa Tài nguyên đục :
ανά: Đặng, Thị Tho
Έκδοση: (2010)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian bảo quản bún tươi ở huyện Long Hồ - Vĩnh Long :
ανά: Đoàn, Chí Tâm
Έκδοση: (2014)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến sự lão hóa của tinh bột khoai lang ứng dụng trong chế biến vỏ bánh Mochi :
ανά: Nguyễn, Trung Nghĩa
Έκδοση: (2018)

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản vải, nhãn
Έκδοση: (2018)

Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản đến sự hô hấp của nấm rơm :
ανά: Cao, Hồ Thanh Trúc
Έκδοση: (2019)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
ανά: Trần, Như Khuyên
Έκδοση: (2007)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
ανά: Chu, Thị Thơm
Έκδοση: (2005)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
ανά: Nguyễn, Văn Mười
Έκδοση: (2000)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
ανά: Hà, Văn Thuyết
Έκδοση: (2015)

Ảnh hưởng của nồng độ NaOH, Na2CO3 và hợp chất kẽm đến sự thay đổi tính chất hóa lý của trứng gà :
ανά: Nguyễn, Thị Thanh Hương
Έκδοση: (2012)

Nghiên cứu sử dụng Gelatin kết hợp với Tannic Acid hoặc Gallic Acid để hạn chế sự Oxi hóa Lipid và biến đổi chất lượng của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) fillet đông lạnh :
ανά: Nguyễn, Thị Kim Ngân
Έκδοση: (2016)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
ανά: Hà, Văn Thuyết
Έκδοση: (2000)

Xây dựng quy trình bảo quản tổng hợp mận An Phước và mận Hồng Đào Đá :
ανά: Lâm, Mỹ Ngọc
Έκδοση: (2013)

Ảnh hưởng của biên độ, tần số dao động, nhiệt độ đến cấu trúc, màu sắc của bắp non trong hệ thống thanh trùng dao dộng tịnh tiến :
ανά: Nguyễn, Kim Oanh
Έκδοση: (2014)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
ανά: Vũ Quốc Trung
Έκδοση: (1999)

Bài giảng bảo quản lương thực
ανά: Vũ, Trường Sơn
Έκδοση: (2000)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
ανά: Nguyễn, Minh Châu
Έκδοση: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
ανά: Nguyễn, Văn May
Έκδοση: (2004)

Food preservation by moisture control
Έκδοση: (1988)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Έκδοση: (1991)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
ανά: Lê, Mỹ Hồng
Έκδοση: (2000)