Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
Giáo trình đề cập đến khái niệm truy xuất nguồn gốc, lợi ích, động cơ, phạm vi áp dụng truy xuất nguồn gốc, các quy định về truy xuất nguồn gốc, nguyên tắc của một hệ thống truy xuất nguồn gốc, phương pháp truy xuất nguồn gốc, các t...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Mai, Thị Tuyết Nga |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Undetermined |
| Gepubliceerd in: |
Hà Nội
Nông nghiệp
2016
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Gelijkaardige items
-
Nghiên cứu quy trình thủy phân đạm đầu tôm bằng enzyme nội tại và enzyme neutrase :
door: Nguyễn, Tố Mai
Gepubliceerd in: (2015) -
Khảo sát sự biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình sản xuất cá tra đông IQF bằng phương pháp Mas (Microbial Assessment Scheme) :
door: Nhan, Thị Mỹ Hằng
Gepubliceerd in: (2019) -
Chế biến chà bông cá lóc tận dụng nguồn cá lóc nuôi thứ phẩm :
door: Tống, Thị Quý
Gepubliceerd in: (2015) -
Ảnh hưởng của tiền xử lý nguyên liệu đến hiệu quả thủy phân thịt đầu tôm sú bằng enzyme protease :
door: Võ, Thị Anh Minh
Gepubliceerd in: (2014) -
Sản xuất Surimi từ cá tra
door: Phạm, Văn Hậu
Gepubliceerd in: (2009)