Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
Giáo trình đề cập đến khái niệm truy xuất nguồn gốc, lợi ích, động cơ, phạm vi áp dụng truy xuất nguồn gốc, các quy định về truy xuất nguồn gốc, nguyên tắc của một hệ thống truy xuất nguồn gốc, phương pháp truy xuất nguồn gốc, các t...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Mai, Thị Tuyết Nga |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Hà Nội
Nông nghiệp
2016
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ähnliche Einträge
-
Nghiên cứu quy trình thủy phân đạm đầu tôm bằng enzyme nội tại và enzyme neutrase :
von: Nguyễn, Tố Mai
Veröffentlicht: (2015) -
Khảo sát sự biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình sản xuất cá tra đông IQF bằng phương pháp Mas (Microbial Assessment Scheme) :
von: Nhan, Thị Mỹ Hằng
Veröffentlicht: (2019) -
Chế biến chà bông cá lóc tận dụng nguồn cá lóc nuôi thứ phẩm :
von: Tống, Thị Quý
Veröffentlicht: (2015) -
Ảnh hưởng của tiền xử lý nguyên liệu đến hiệu quả thủy phân thịt đầu tôm sú bằng enzyme protease :
von: Võ, Thị Anh Minh
Veröffentlicht: (2014) -
Sản xuất Surimi từ cá tra
von: Phạm, Văn Hậu
Veröffentlicht: (2009)