Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
Bài giảng giới thiệu cung cấp nước và xử lý nước thải trong nhà máy chế biến thực phẩm, thông gió và xử lý bụi, các yêu cầu vệ sinh và các nguyên tắc của hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn....
Guardat en:
| Autor principal: | Huỳnh, Thị Phương Loan |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
Cần Thơ
Trường Đại Học Cần Thơ
2000
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ítems similars
-
Vệ sinh và an toàn thực phẩm
per: Nguyễn, Đức Lượng
Publicat: (2002) -
Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản
per: Trần, Thị Thanh Hiền
Publicat: (1999) -
Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
per: Nguyễn, Văn Mười
Publicat: (2000) -
Sanitation in Food Processing
per: John A Troller
Publicat: (1993) -
Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
per: Hồ, Quang Trí
Publicat: (2000)