Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
Bài giảng giới thiệu cung cấp nước và xử lý nước thải trong nhà máy chế biến thực phẩm, thông gió và xử lý bụi, các yêu cầu vệ sinh và các nguyên tắc của hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn....
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Huỳnh, Thị Phương Loan |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Cần Thơ
Trường Đại Học Cần Thơ
2000
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobné jednotky
-
Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Autor: Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno: (2002) -
Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản
Autor: Trần, Thị Thanh Hiền
Vydáno: (1999) -
Sanitation in Food Processing
Autor: John A Troller
Vydáno: (1993) -
Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
Autor: Nguyễn, Văn Mười
Vydáno: (2000) -
Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
Autor: Hồ, Quang Trí
Vydáno: (2000)