Dinh dưỡng ứng dụng và chế biến thực phẩm

QR Kod

Dinh dưỡng ứng dụng và chế biến thực phẩm

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Jesse D. Dagoon
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Hà Nội Nông Nghiệp 2000
Konular:	nutural foods
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Benzer Materyaller

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Văn Mười
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Yazar:: Nguyễn, Trọng Cẩn
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Yazar:: Nguyễn, Trọng Cẩn
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
Yazar:: Lê, Mỹ Hồng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
Yazar:: Trần Minh Tâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
Yazar:: Huỳnh, Thị Phương Loan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Thị Như Hạ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
Yazar:: Nguyễn, Thị Hường
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
Yazar:: Nguyễn, Thị Hường
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Bài giảng chế biến lương thực
Yazar:: Vũ, Trường Sơn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Yazar:: Bùi, Đức Hợi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
Yazar:: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
Yazar:: Trần, Thị Thanh Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
Yazar:: Trần, Minh Tâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
Yazar:: Phan, Thị Thanh Quế
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Giáo trình chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Văn Mười
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
Yazar:: Chu, Thị Thơm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
Yazar:: Phan, Thị Thanh Quế
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Hóa học thực phẩm
Yazar:: Lê, Ngọc Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Hóa học thực phẩm
Yazar:: Hoàng, Kim Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Hóa học thực phẩm
Yazar:: Lê, Ngọc Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Yazar:: Lê, Mỹ Hồng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Yazar:: Lê, Mỹ Hồng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Chế biến món ăn bằng màu
Yazar:: Hoàng Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (1981)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Yazar:: Nguyễn Đức Lượng

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
Yazar:: Trần, Minh Tâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Bài giảng sinh hóa thực phẩm
Yazar:: Bùi, Hữu Thuận
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
Yazar:: Lê Doãn Diên
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
Yazar:: Phan, Thị Thanh Quế
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Nghiên cứu chế biến bột quả thần kỳ (Synsepalum dulcificum) và khả năng ứng dụng trong thực phẩm :
Yazar:: Dương, Thị Phượng Liên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Hóa học thực phẩm
Yazar:: Lê, Ngọc Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Hóa học thực phẩm
Yazar:: Hoàng, Kim Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Hoá học thực phẩm
Yazar:: Lê, Ngọc Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác
Yazar:: Lương Hữu Đồng
Baskı/Yayın Bilgisi: (1981)

Thực phẩm dinh dưỡng và chữa bệnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Xuân Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Xuân Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)