Dinh dưỡng ứng dụng và chế biến thực phẩm

Codice QR

Dinh dưỡng ứng dụng và chế biến thực phẩm

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Jesse D. Dagoon
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Hà Nội Nông Nghiệp 2000
Soggetti:	nutural foods
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Documenti analoghi

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
di: Nguyễn, Văn Mười
Pubblicazione: (2000)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Pubblicazione: (2010)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
di: Nguyễn, Trọng Cẩn
Pubblicazione: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
di: Nguyễn, Trọng Cẩn
Pubblicazione: (1990)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
di: Lê, Mỹ Hồng
Pubblicazione: (2000)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
di: Trần Minh Tâm
Pubblicazione: (1998)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
di: Huỳnh, Thị Phương Loan
Pubblicazione: (2000)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
di: Nguyễn, Thị Như Hạ
Pubblicazione: (2019)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
di: Nguyễn, Thị Hường
Pubblicazione: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
di: Nguyễn, Thị Hường
Pubblicazione: (2004)

Bài giảng chế biến lương thực
di: Vũ, Trường Sơn
Pubblicazione: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
di: Bùi, Đức Hợi
Pubblicazione: (2006)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Pubblicazione: (2007)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
di: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Pubblicazione: (2001)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
di: Trần, Thị Thanh Hiền
Pubblicazione: (2000)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Pubblicazione: (2006)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
di: Trần, Minh Tâm
Pubblicazione: (2002)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
di: Phan, Thị Thanh Quế
Pubblicazione: (2017)

Giáo trình chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm
di: Nguyễn, Văn Mười
Pubblicazione: (2006)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
di: Phan, Thị Thanh Quế
Pubblicazione: (2000)

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
di: Chu, Thị Thơm
Pubblicazione: (2006)

Hóa học thực phẩm
di: Lê, Ngọc Tú
Pubblicazione: (2001)

Hóa học thực phẩm
di: Hoàng, Kim Anh
Pubblicazione: (2007)

Hóa học thực phẩm
di: Lê, Ngọc Tú
Pubblicazione: (1999)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
di: Lê, Mỹ Hồng
Pubblicazione: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
di: Lê, Mỹ Hồng
Pubblicazione: (2006)

Chế biến món ăn bằng màu
di: Hoàng Phương
Pubblicazione: (1981)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
di: Nguyễn Đức Lượng

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
di: Trần, Minh Tâm
Pubblicazione: (1997)

Bài giảng sinh hóa thực phẩm
di: Bùi, Hữu Thuận
Pubblicazione: (2000)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
di: Lê Doãn Diên
Pubblicazione: (1995)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
di: Phan, Thị Thanh Quế
Pubblicazione: (2005)

Nghiên cứu chế biến bột quả thần kỳ (Synsepalum dulcificum) và khả năng ứng dụng trong thực phẩm :
di: Dương, Thị Phượng Liên
Pubblicazione: (2014)

Hóa học thực phẩm
di: Lê, Ngọc Tú
Pubblicazione: (2003)

Hóa học thực phẩm
di: Hoàng, Kim Anh
Pubblicazione: (2006)

Hoá học thực phẩm
di: Lê, Ngọc Tú
Pubblicazione: (2003)

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác
di: Lương Hữu Đồng
Pubblicazione: (1981)

Thực phẩm dinh dưỡng và chữa bệnh
Pubblicazione: (2008)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
di: Nguyễn, Xuân Phương
Pubblicazione: (2004)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
di: Nguyễn, Xuân Phương
Pubblicazione: (2006)