Dinh dưỡng ứng dụng và chế biến thực phẩm

Código QR

Dinh dưỡng ứng dụng và chế biến thực phẩm

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jesse D. Dagoon
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Hà Nội Nông Nghiệp 2000
Materias:	nutural foods
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ejemplares similares

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
por: Nguyễn, Văn Mười
Publicado: (2000)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Publicado: (2010)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
por: Nguyễn, Trọng Cẩn
Publicado: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
por: Nguyễn, Trọng Cẩn
Publicado: (1990)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
por: Lê, Mỹ Hồng
Publicado: (2000)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
por: Trần Minh Tâm
Publicado: (1998)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
por: Huỳnh, Thị Phương Loan
Publicado: (2000)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Như Hạ
Publicado: (2019)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
por: Nguyễn, Thị Hường
Publicado: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
por: Nguyễn, Thị Hường
Publicado: (2004)

Bài giảng chế biến lương thực
por: Vũ, Trường Sơn
Publicado: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
por: Bùi, Đức Hợi
Publicado: (2006)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Publicado: (2007)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
por: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Publicado: (2001)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
por: Trần, Thị Thanh Hiền
Publicado: (2000)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Publicado: (2006)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
por: Trần, Minh Tâm
Publicado: (2002)

Giáo trình chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm
por: Nguyễn, Văn Mười
Publicado: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
por: Phan, Thị Thanh Quế
Publicado: (2017)

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
por: Chu, Thị Thơm
Publicado: (2006)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
por: Phan, Thị Thanh Quế
Publicado: (2000)

Hóa học thực phẩm
por: Lê, Ngọc Tú
Publicado: (2001)

Hóa học thực phẩm
por: Hoàng, Kim Anh
Publicado: (2007)

Hóa học thực phẩm
por: Lê, Ngọc Tú
Publicado: (1999)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
por: Lê, Mỹ Hồng
Publicado: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
por: Lê, Mỹ Hồng
Publicado: (2006)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
por: Nguyễn Đức Lượng

Chế biến món ăn bằng màu
por: Hoàng Phương
Publicado: (1981)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
por: Trần, Minh Tâm
Publicado: (1997)

Bài giảng sinh hóa thực phẩm
por: Bùi, Hữu Thuận
Publicado: (2000)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
por: Lê Doãn Diên
Publicado: (1995)

Nghiên cứu chế biến bột quả thần kỳ (Synsepalum dulcificum) và khả năng ứng dụng trong thực phẩm :
por: Dương, Thị Phượng Liên
Publicado: (2014)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
por: Phan, Thị Thanh Quế
Publicado: (2005)

Thực phẩm dinh dưỡng và chữa bệnh
Publicado: (2008)

Hóa học thực phẩm
por: Lê, Ngọc Tú
Publicado: (2003)

Hóa học thực phẩm
por: Hoàng, Kim Anh
Publicado: (2006)

Hoá học thực phẩm
por: Lê, Ngọc Tú
Publicado: (2003)

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác
por: Lương Hữu Đồng
Publicado: (1981)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn, Xuân Phương
Publicado: (2004)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn, Xuân Phương
Publicado: (2006)