Food engineering operarions

Mã QR

Food engineering operarions

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	J G BRENNEAN
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	London Elsevier Science 1990
נושאים:	food industry and trade
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Innovation in food engineering :
יצא לאור: (2010)

Engineering and food for the 21st century
מאת: Welti-Chanes, Jorge
יצא לאור: (2002)

Engineering and food for the 21st century
יצא לאור: (2002)

Innovation in food engineering : new techniques and products
יצא לאור: (2010)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
יצא לאור: (1990)

Food process engineering and technology
מאת: Berk, Zeki
יצא לאור: (2018)

Food Technology
מאת: Anita Tull
יצא לאור: (2002)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
יצא לאור: (1989)

Essentials of food process engineering
מאת: Rao, Chandra Gopala
יצא לאור: (2006)

Modeling food processing operations
יצא לאור: (2015)

Handbook of food Engineering
יצא לאור: (1992)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
יצא לאור: (2013)

Food solutions
יצא לאור: (2010)

Extraction optimization in food engineering
יצא לאור: (2003)

Food Processing recent Developments
מאת: A G Gaonkar
יצא לאור: (1995)

Automation for food engineering :
מאת: Huang, Yanbo
יצא לאור: (2001)

Food processing technology :
מאת: Fellows, P. J.
יצא לאור: (2000)

Food & technology
יצא לאור: (2005)

Food science :
מאת: Mehas, Kay Yockey
יצא לאור: (1997)

Texture in food
יצא לאור: (2003)

Texture in food
יצא לאור: (2004)

Food processing :
יצא לאור: (2004)

Food processing :
מאת: Ramaswamy, Hosahalli
יצא לאור: (2006)

Food engineering quality and competitiveness in small food industry systems with emphasis on Latin America and the Caribbean
מאת: Cuevas, Roberto
יצא לאור: (2004)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
יצא לאור: (2017)

FAO food and nutrition paper N.14.16
מאת: Edmond J Baratta
יצא לאור: (1994)

FAO food and nutrition paper N61: Biotechnology and food safety
מאת: FAO
יצא לאור: (1996)

Principles of food sanitation
מאת: Marriott, Norman G.
יצא לאור: (1989)

An integrated approach to new food product development
יצא לאור: (2009)

Principles of Food Processing
מאת: Dennis R Heldman
יצא לאור: (1998)

Principles of food processing
מאת: Dennis R Helman
יצא לאור: (1997)

Food product development
מאת: Earle, Mary
יצא לאור: (2005)

Fundamentals of food process engineering
מאת: Toledo, Romeo T
יצא לאור: (2018)

Product and process innovation in the food industry /
יצא לאור: (1997)

Food science
מאת: Potter, Norman N
יצא לאור: (1995)

Food Processing Industry in Japan
יצא לאור: (1980)

Understanding food science and technology
מאת: Murano, Peter S.
יצא לאור: (2005)

Introduction to food science and technology
מאת: Stewart, George Franklin
יצא לאור: (1973)

Emerging technologies for food processing
יצא לאור: (2014)

Food safety handbook
מאת: Schmidt, Ronald H.
יצא לאור: (2003)