Engineering and food for the 21st century

QR code

Engineering and food for the 21st century

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Welti-Chanes, Jorge
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Boca Raton CRC Press 2002
Onderwerpen:	Food industry and trade
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Engineering and food for the 21st century
Gepubliceerd in: (2002)

Engineering and food for the 21th century
door: Welti-Chanes, Jorge, et al.
Gepubliceerd in: (2011)

Food engineering operarions
door: J G BRENNEAN
Gepubliceerd in: (1990)

Innovation in food engineering :
Gepubliceerd in: (2010)

Innovation in food engineering : new techniques and products
Gepubliceerd in: (2010)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
Gepubliceerd in: (1990)

Food Security and Food Safety for the Twenty-first Century: Proceedings of APSAFE2013
door: Hongladarom, Soraj
Gepubliceerd in: (2015)

Food process engineering and technology
door: Berk, Zeki
Gepubliceerd in: (2018)

Food Technology
door: Anita Tull
Gepubliceerd in: (2002)

Food in the 21st century :
door: Shah, Mahendra
Gepubliceerd in: (2000)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
Gepubliceerd in: (1989)

Essentials of food process engineering
door: Rao, Chandra Gopala
Gepubliceerd in: (2006)

Modeling food processing operations
Gepubliceerd in: (2015)

Handbook of food Engineering
Gepubliceerd in: (1992)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Gepubliceerd in: (2013)

Food solutions
Gepubliceerd in: (2010)

Extraction optimization in food engineering
Gepubliceerd in: (2003)

Automation for food engineering :
door: Huang, Yanbo
Gepubliceerd in: (2001)

Food & technology
Gepubliceerd in: (2005)

Food science :
door: Mehas, Kay Yockey
Gepubliceerd in: (1997)

Texture in food
Gepubliceerd in: (2003)

Texture in food
Gepubliceerd in: (2004)

Food processing :
Gepubliceerd in: (2004)

Food processing :
door: Ramaswamy, Hosahalli
Gepubliceerd in: (2006)

Food engineering quality and competitiveness in small food industry systems with emphasis on Latin America and the Caribbean
door: Cuevas, Roberto
Gepubliceerd in: (2004)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Gepubliceerd in: (2017)

FAO food and nutrition paper N61: Biotechnology and food safety
door: FAO
Gepubliceerd in: (1996)

An integrated approach to new food product development
Gepubliceerd in: (2009)

Principles of Food Processing
door: Dennis R Heldman
Gepubliceerd in: (1998)

Principles of food processing
door: Dennis R Helman
Gepubliceerd in: (1997)

Food processing technology :
door: Fellows, P. J.
Gepubliceerd in: (2000)

Food product development
door: Earle, Mary
Gepubliceerd in: (2005)

Fundamentals of food process engineering
door: Toledo, Romeo T
Gepubliceerd in: (2018)

Product and process innovation in the food industry /
Gepubliceerd in: (1997)

Food science
door: Potter, Norman N
Gepubliceerd in: (1995)

Food Processing recent Developments
door: A G Gaonkar
Gepubliceerd in: (1995)

Food Processing Industry in Japan
Gepubliceerd in: (1980)

Understanding food science and technology
door: Murano, Peter S.
Gepubliceerd in: (2005)

Introduction to food science and technology
door: Stewart, George Franklin
Gepubliceerd in: (1973)

Emerging technologies for food processing
Gepubliceerd in: (2014)