Easpórtáil curtha i gcrích — 

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

Trình bày một số kiến thức cơ bản về cơ cấu các bộ phận trong khách sạn: dịch vụ ẩm thực, vệ sinh an toàn, thực đơn, thái độ phục vụ...

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Hà Nam Khánh Giao
其他作者: Nguyễn Văn Bình
格式: 圖書
語言:Vietnamese
出版: Tp.HCM Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh 2011
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

相似書籍