Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

Mã QR

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

Hiển thị phiên bản (2) khác

Trình bày một số kiến thức cơ bản về cơ cấu các bộ phận trong khách sạn: dịch vụ ẩm thực, vệ sinh an toàn, thực đơn, thái độ phục vụ...

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Hà Nam Khánh Giao
其他作者:	Nguyễn Văn Bình
格式:	圖書
語言:	Vietnamese
出版:	Tp.HCM Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh 2011
主題:	Quản trị nhà hàng & DV ăn uống
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

相似書籍

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
由: Nguyễn Thanh Bình
出版: (2007)

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
由: Fields, Roger
出版: (2019)

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
出版: (2000)

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
由: Duy Cao
出版: (2003)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
由: Garvey, Michael
出版: (2022)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
由: Hà, Nam Khánh Giao
出版: (2011)

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
由: Shiring, Stephen B.
出版: (2014)

Giáo trình marketing du lịch
由: Hà Nam Khánh Giao
出版: (2011)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
由: Vũ, Thị Hồng Yến
出版: (2011)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
由: Mintzer, Rich
出版: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
由: Mintzer, Rich
出版: (2024)

Tiếng anh giao tiếp trong khách sạn và nhà hàng
出版: (2009)

Tiếng anh cho nhân viên phục vụ nhà hàng = Practical english for waiter
出版: (2013)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
由: Nguyễn Thị Thanh Hải
出版: (2008)

Đàm thoại tiếng anh cho dịch vụ nhà hàng = English conversation for restaurant service
出版: (2011)

Bài tập & bài giải nghiệp vụ ngân hàng trung ương : sử dụng kèm theo giáo trình ngân hàng trung ương
由: Nguyễn, Đăng Dờn
出版: (2012)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
由: Hà, Nam Khánh Giao
出版: (2011)

Giáo trình lý thuyết nghiệp vụ lễ tân : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
由: Phạm Thị Cúc
出版: (2005)

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
由: Nguyễn Văn Mạnh
出版: (2021)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
由: Nguyễn, Văn Đính
出版: (2009)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
出版: (2011)

Quản trị đầu tư nhà hàng khách sạn
出版: (2023)

5 điểm mù trong kinh doanh nhà hàng
由: Fertitta, Tilman
出版: (2023)

Quản lý chất lượng dịch vụ ngành dịch vụ khách hàng : Cách giúp tổ chức đạt được sự vượt trội trong trải nghiệm khách hàng = Managing quality service in hospitality : How organizations achieve excellence in the guest expericence
由: Ford, Robert C.
出版: (2018)

Tổng quan ngành du lịch, nhà hàng, khách sạn = Welcome to hospitality: An introduction
由: Chon, Kaye(Kye-Sung)
出版: (2017)

Hang, động nổi tiếng ở Việt Nam
由: Đặng Việt Thủy
出版: (2018)

6000 từ vựng chuyên ngành du lịch - khách sạn - nhà hàng Anh - Việt - Hàn = 6000 terminologies of tourism - hotel - restaurant english - vietnamese - korean
由: Lê Huy Khoa
出版: (2023)

Giáo trình văn hóa du lịch : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
由: Lê Thị Vân
出版: (2006)

Giáo trình marketing du lịch
由: Hoàng Văn Thành
出版: (2014)

Giáo trình địa - kinh tế
由: Đặng Hoàng Linh
出版: (2016)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương /
由: Nguyễn Đăng Dờn
出版: (2007)

Giáo trình văn hóa du lịch
由: Hoàng Văn Thành
出版: (2014)

Giáo trình kinh tế du lịch
由: Nguyễn Văn Đính
出版: (2004)

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
由: Nguyễn Văn Mạnh
出版: (2013)

Giáo trình địa lý kinh tế Việt Nam
由: Trần Duy Liên
出版: (1998)

Giáo trình tâm lý và nghệ thuật giao tiếp, ứng xử trong kinh doanh du lịch
由: Nguyễn Văn Đính
出版: (1996)

Dân tộc học đại cương
由: Lê Sĩ Giáo
出版: (2015)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
由: Lê, Thị Mận
出版: (2012)

Giáo trình tiếng anh chuyên ngành kỹ thuật phục vụ nhà hàng
由: Nguyễn, Thị Bích Ngọc
出版: (2005)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương =
由: Nguyễn, Đăng Dờn
出版: (2007)