Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

kod QR

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

Pokaż inne wersje (2)

Trình bày một số kiến thức cơ bản về cơ cấu các bộ phận trong khách sạn: dịch vụ ẩm thực, vệ sinh an toàn, thực đơn, thái độ phục vụ...

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Hà Nam Khánh Giao
Kolejni autorzy:	Nguyễn Văn Bình
Format:	Książka
Język:	Vietnamese
Wydane:	Tp.HCM Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh 2011
Hasła przedmiotowe:	Quản trị nhà hàng & DV ăn uống
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Podobne zapisy

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
od: Nguyễn Thanh Bình
Wydane: (2007)

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
od: Fields, Roger
Wydane: (2019)

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Wydane: (2000)

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
od: Duy Cao
Wydane: (2003)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
od: Garvey, Michael
Wydane: (2022)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
od: Hà, Nam Khánh Giao
Wydane: (2011)

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
od: Shiring, Stephen B.
Wydane: (2014)

Giáo trình marketing du lịch
od: Hà Nam Khánh Giao
Wydane: (2011)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
od: Vũ, Thị Hồng Yến
Wydane: (2011)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
od: Mintzer, Rich
Wydane: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
od: Mintzer, Rich
Wydane: (2024)

Tiếng anh giao tiếp trong khách sạn và nhà hàng
Wydane: (2009)

Tiếng anh cho nhân viên phục vụ nhà hàng = Practical english for waiter
Wydane: (2013)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
od: Nguyễn Thị Thanh Hải
Wydane: (2008)

Đàm thoại tiếng anh cho dịch vụ nhà hàng = English conversation for restaurant service
Wydane: (2011)

Bài tập & bài giải nghiệp vụ ngân hàng trung ương : sử dụng kèm theo giáo trình ngân hàng trung ương
od: Nguyễn, Đăng Dờn
Wydane: (2012)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
od: Hà, Nam Khánh Giao
Wydane: (2011)

Giáo trình lý thuyết nghiệp vụ lễ tân : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
od: Phạm Thị Cúc
Wydane: (2005)

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
od: Nguyễn Văn Mạnh
Wydane: (2021)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
od: Nguyễn, Văn Đính
Wydane: (2009)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
Wydane: (2011)

Quản trị đầu tư nhà hàng khách sạn
Wydane: (2023)

5 điểm mù trong kinh doanh nhà hàng
od: Fertitta, Tilman
Wydane: (2023)

Quản lý chất lượng dịch vụ ngành dịch vụ khách hàng : Cách giúp tổ chức đạt được sự vượt trội trong trải nghiệm khách hàng = Managing quality service in hospitality : How organizations achieve excellence in the guest expericence
od: Ford, Robert C.
Wydane: (2018)

Tổng quan ngành du lịch, nhà hàng, khách sạn = Welcome to hospitality: An introduction
od: Chon, Kaye(Kye-Sung)
Wydane: (2017)

Hang, động nổi tiếng ở Việt Nam
od: Đặng Việt Thủy
Wydane: (2018)

6000 từ vựng chuyên ngành du lịch - khách sạn - nhà hàng Anh - Việt - Hàn = 6000 terminologies of tourism - hotel - restaurant english - vietnamese - korean
od: Lê Huy Khoa
Wydane: (2023)

Giáo trình văn hóa du lịch : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
od: Lê Thị Vân
Wydane: (2006)

Giáo trình marketing du lịch
od: Hoàng Văn Thành
Wydane: (2014)

Giáo trình địa - kinh tế
od: Đặng Hoàng Linh
Wydane: (2016)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương /
od: Nguyễn Đăng Dờn
Wydane: (2007)

Giáo trình văn hóa du lịch
od: Hoàng Văn Thành
Wydane: (2014)

Giáo trình kinh tế du lịch
od: Nguyễn Văn Đính
Wydane: (2004)

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
od: Nguyễn Văn Mạnh
Wydane: (2013)

Giáo trình địa lý kinh tế Việt Nam
od: Trần Duy Liên
Wydane: (1998)

Giáo trình tâm lý và nghệ thuật giao tiếp, ứng xử trong kinh doanh du lịch
od: Nguyễn Văn Đính
Wydane: (1996)

Dân tộc học đại cương
od: Lê Sĩ Giáo
Wydane: (2015)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
od: Lê, Thị Mận
Wydane: (2012)

Giáo trình tiếng anh chuyên ngành kỹ thuật phục vụ nhà hàng
od: Nguyễn, Thị Bích Ngọc
Wydane: (2005)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương =
od: Nguyễn, Đăng Dờn
Wydane: (2007)