Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

QR رمز

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

عرض إصدارات أخرى (2)

Trình bày một số kiến thức cơ bản về cơ cấu các bộ phận trong khách sạn: dịch vụ ẩm thực, vệ sinh an toàn, thực đơn, thái độ phục vụ...

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Hà Nam Khánh Giao
مؤلفون آخرون:	Nguyễn Văn Bình
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Vietnamese
منشور في:	Tp.HCM Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh 2011
الموضوعات:	Quản trị nhà hàng & DV ăn uống
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

مواد مشابهة

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
بواسطة: Nguyễn Thanh Bình
منشور في: (2007)

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
بواسطة: Fields, Roger
منشور في: (2019)

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
منشور في: (2000)

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
بواسطة: Duy Cao
منشور في: (2003)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
بواسطة: Garvey, Michael
منشور في: (2022)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
بواسطة: Hà, Nam Khánh Giao
منشور في: (2011)

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
بواسطة: Shiring, Stephen B.
منشور في: (2014)

Giáo trình marketing du lịch
بواسطة: Hà Nam Khánh Giao
منشور في: (2011)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
بواسطة: Vũ, Thị Hồng Yến
منشور في: (2011)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
بواسطة: Mintzer, Rich
منشور في: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
بواسطة: Mintzer, Rich
منشور في: (2024)

Tiếng anh giao tiếp trong khách sạn và nhà hàng
منشور في: (2009)

Tiếng anh cho nhân viên phục vụ nhà hàng = Practical english for waiter
منشور في: (2013)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
بواسطة: Nguyễn Thị Thanh Hải
منشور في: (2008)

Đàm thoại tiếng anh cho dịch vụ nhà hàng = English conversation for restaurant service
منشور في: (2011)

Bài tập & bài giải nghiệp vụ ngân hàng trung ương : sử dụng kèm theo giáo trình ngân hàng trung ương
بواسطة: Nguyễn, Đăng Dờn
منشور في: (2012)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
بواسطة: Hà, Nam Khánh Giao
منشور في: (2011)

Giáo trình lý thuyết nghiệp vụ lễ tân : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
بواسطة: Phạm Thị Cúc
منشور في: (2005)

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
بواسطة: Nguyễn Văn Mạnh
منشور في: (2021)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
بواسطة: Nguyễn, Văn Đính
منشور في: (2009)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
منشور في: (2011)

Quản trị đầu tư nhà hàng khách sạn
منشور في: (2023)

5 điểm mù trong kinh doanh nhà hàng
بواسطة: Fertitta, Tilman
منشور في: (2023)

Quản lý chất lượng dịch vụ ngành dịch vụ khách hàng : Cách giúp tổ chức đạt được sự vượt trội trong trải nghiệm khách hàng = Managing quality service in hospitality : How organizations achieve excellence in the guest expericence
بواسطة: Ford, Robert C.
منشور في: (2018)

Tổng quan ngành du lịch, nhà hàng, khách sạn = Welcome to hospitality: An introduction
بواسطة: Chon, Kaye(Kye-Sung)
منشور في: (2017)

Hang, động nổi tiếng ở Việt Nam
بواسطة: Đặng Việt Thủy
منشور في: (2018)

6000 từ vựng chuyên ngành du lịch - khách sạn - nhà hàng Anh - Việt - Hàn = 6000 terminologies of tourism - hotel - restaurant english - vietnamese - korean
بواسطة: Lê Huy Khoa
منشور في: (2023)

Giáo trình văn hóa du lịch : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
بواسطة: Lê Thị Vân
منشور في: (2006)

Giáo trình marketing du lịch
بواسطة: Hoàng Văn Thành
منشور في: (2014)

Giáo trình địa - kinh tế
بواسطة: Đặng Hoàng Linh
منشور في: (2016)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương /
بواسطة: Nguyễn Đăng Dờn
منشور في: (2007)

Giáo trình văn hóa du lịch
بواسطة: Hoàng Văn Thành
منشور في: (2014)

Giáo trình kinh tế du lịch
بواسطة: Nguyễn Văn Đính
منشور في: (2004)

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
بواسطة: Nguyễn Văn Mạnh
منشور في: (2013)

Giáo trình địa lý kinh tế Việt Nam
بواسطة: Trần Duy Liên
منشور في: (1998)

Giáo trình tâm lý và nghệ thuật giao tiếp, ứng xử trong kinh doanh du lịch
بواسطة: Nguyễn Văn Đính
منشور في: (1996)

Dân tộc học đại cương
بواسطة: Lê Sĩ Giáo
منشور في: (2015)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
بواسطة: Lê, Thị Mận
منشور في: (2012)

Giáo trình tiếng anh chuyên ngành kỹ thuật phục vụ nhà hàng
بواسطة: Nguyễn, Thị Bích Ngọc
منشور في: (2005)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương =
بواسطة: Nguyễn, Đăng Dờn
منشور في: (2007)