Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

Mã QR

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

Hiển thị phiên bản (2) khác

Trình bày một số kiến thức cơ bản về cơ cấu các bộ phận trong khách sạn: dịch vụ ẩm thực, vệ sinh an toàn, thực đơn, thái độ phục vụ...

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Hà Nam Khánh Giao
Údair Eile:	Nguyễn Văn Bình
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Vietnamese
Foilsithe:	Tp.HCM Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh 2011
Ábhair:	Quản trị nhà hàng & DV ăn uống
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
le: Nguyễn Thanh Bình
Foilsithe: (2007)

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
le: Fields, Roger
Foilsithe: (2019)

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Foilsithe: (2000)

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
le: Duy Cao
Foilsithe: (2003)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
le: Garvey, Michael
Foilsithe: (2022)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
le: Hà, Nam Khánh Giao
Foilsithe: (2011)

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
le: Shiring, Stephen B.
Foilsithe: (2014)

Giáo trình marketing du lịch
le: Hà Nam Khánh Giao
Foilsithe: (2011)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
le: Vũ, Thị Hồng Yến
Foilsithe: (2011)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
le: Mintzer, Rich
Foilsithe: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
le: Mintzer, Rich
Foilsithe: (2024)

Tiếng anh giao tiếp trong khách sạn và nhà hàng
Foilsithe: (2009)

Tiếng anh cho nhân viên phục vụ nhà hàng = Practical english for waiter
Foilsithe: (2013)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
le: Nguyễn Thị Thanh Hải
Foilsithe: (2008)

Đàm thoại tiếng anh cho dịch vụ nhà hàng = English conversation for restaurant service
Foilsithe: (2011)

Bài tập & bài giải nghiệp vụ ngân hàng trung ương : sử dụng kèm theo giáo trình ngân hàng trung ương
le: Nguyễn, Đăng Dờn
Foilsithe: (2012)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
le: Hà, Nam Khánh Giao
Foilsithe: (2011)

Giáo trình lý thuyết nghiệp vụ lễ tân : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
le: Phạm Thị Cúc
Foilsithe: (2005)

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
le: Nguyễn Văn Mạnh
Foilsithe: (2021)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
le: Nguyễn, Văn Đính
Foilsithe: (2009)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
Foilsithe: (2011)

Quản trị đầu tư nhà hàng khách sạn
Foilsithe: (2023)

5 điểm mù trong kinh doanh nhà hàng
le: Fertitta, Tilman
Foilsithe: (2023)

Quản lý chất lượng dịch vụ ngành dịch vụ khách hàng : Cách giúp tổ chức đạt được sự vượt trội trong trải nghiệm khách hàng = Managing quality service in hospitality : How organizations achieve excellence in the guest expericence
le: Ford, Robert C.
Foilsithe: (2018)

Tổng quan ngành du lịch, nhà hàng, khách sạn = Welcome to hospitality: An introduction
le: Chon, Kaye(Kye-Sung)
Foilsithe: (2017)

Hang, động nổi tiếng ở Việt Nam
le: Đặng Việt Thủy
Foilsithe: (2018)

6000 từ vựng chuyên ngành du lịch - khách sạn - nhà hàng Anh - Việt - Hàn = 6000 terminologies of tourism - hotel - restaurant english - vietnamese - korean
le: Lê Huy Khoa
Foilsithe: (2023)

Giáo trình văn hóa du lịch : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
le: Lê Thị Vân
Foilsithe: (2006)

Giáo trình marketing du lịch
le: Hoàng Văn Thành
Foilsithe: (2014)

Giáo trình địa - kinh tế
le: Đặng Hoàng Linh
Foilsithe: (2016)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương /
le: Nguyễn Đăng Dờn
Foilsithe: (2007)

Giáo trình văn hóa du lịch
le: Hoàng Văn Thành
Foilsithe: (2014)

Giáo trình kinh tế du lịch
le: Nguyễn Văn Đính
Foilsithe: (2004)

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
le: Nguyễn Văn Mạnh
Foilsithe: (2013)

Giáo trình địa lý kinh tế Việt Nam
le: Trần Duy Liên
Foilsithe: (1998)

Giáo trình tâm lý và nghệ thuật giao tiếp, ứng xử trong kinh doanh du lịch
le: Nguyễn Văn Đính
Foilsithe: (1996)

Dân tộc học đại cương
le: Lê Sĩ Giáo
Foilsithe: (2015)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
le: Lê, Thị Mận
Foilsithe: (2012)

Giáo trình tiếng anh chuyên ngành kỹ thuật phục vụ nhà hàng
le: Nguyễn, Thị Bích Ngọc
Foilsithe: (2005)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương =
le: Nguyễn, Đăng Dờn
Foilsithe: (2007)