Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

Κώδικας QR

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (2)

Trình bày một số kiến thức cơ bản về cơ cấu các bộ phận trong khách sạn: dịch vụ ẩm thực, vệ sinh an toàn, thực đơn, thái độ phục vụ...

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Hà Nam Khánh Giao
Άλλοι συγγραφείς:	Nguyễn Văn Bình
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	Tp.HCM Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh 2011
Θέματα:	Quản trị nhà hàng & DV ăn uống
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
ανά: Nguyễn Thanh Bình
Έκδοση: (2007)

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
ανά: Fields, Roger
Έκδοση: (2019)

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Έκδοση: (2000)

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
ανά: Duy Cao
Έκδοση: (2003)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
ανά: Garvey, Michael
Έκδοση: (2022)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
ανά: Hà, Nam Khánh Giao
Έκδοση: (2011)

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
ανά: Shiring, Stephen B.
Έκδοση: (2014)

Giáo trình marketing du lịch
ανά: Hà Nam Khánh Giao
Έκδοση: (2011)

Tiếng anh giao tiếp trong khách sạn và nhà hàng
Έκδοση: (2009)

Tiếng anh cho nhân viên phục vụ nhà hàng = Practical english for waiter
Έκδοση: (2013)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
ανά: Vũ, Thị Hồng Yến
Έκδοση: (2011)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
ανά: Nguyễn Thị Thanh Hải
Έκδοση: (2008)

Đàm thoại tiếng anh cho dịch vụ nhà hàng = English conversation for restaurant service
Έκδοση: (2011)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
ανά: Mintzer, Rich
Έκδοση: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
ανά: Mintzer, Rich
Έκδοση: (2024)

Giáo trình lý thuyết nghiệp vụ lễ tân : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
ανά: Phạm Thị Cúc
Έκδοση: (2005)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
ανά: Hà, Nam Khánh Giao
Έκδοση: (2011)

Bài tập & bài giải nghiệp vụ ngân hàng trung ương : sử dụng kèm theo giáo trình ngân hàng trung ương
ανά: Nguyễn, Đăng Dờn
Έκδοση: (2012)

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
ανά: Nguyễn Văn Mạnh
Έκδοση: (2021)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
ανά: Nguyễn, Văn Đính
Έκδοση: (2009)

Quản trị đầu tư nhà hàng khách sạn
Έκδοση: (2023)

5 điểm mù trong kinh doanh nhà hàng
ανά: Fertitta, Tilman
Έκδοση: (2023)

Quản lý chất lượng dịch vụ ngành dịch vụ khách hàng : Cách giúp tổ chức đạt được sự vượt trội trong trải nghiệm khách hàng = Managing quality service in hospitality : How organizations achieve excellence in the guest expericence
ανά: Ford, Robert C.
Έκδοση: (2018)

Tổng quan ngành du lịch, nhà hàng, khách sạn = Welcome to hospitality: An introduction
ανά: Chon, Kaye(Kye-Sung)
Έκδοση: (2017)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
Έκδοση: (2011)

Hang, động nổi tiếng ở Việt Nam
ανά: Đặng Việt Thủy
Έκδοση: (2018)

6000 từ vựng chuyên ngành du lịch - khách sạn - nhà hàng Anh - Việt - Hàn = 6000 terminologies of tourism - hotel - restaurant english - vietnamese - korean
ανά: Lê Huy Khoa
Έκδοση: (2023)

Giáo trình văn hóa du lịch : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
ανά: Lê Thị Vân
Έκδοση: (2006)

Giáo trình marketing du lịch
ανά: Hoàng Văn Thành
Έκδοση: (2014)

Giáo trình địa - kinh tế
ανά: Đặng Hoàng Linh
Έκδοση: (2016)

Giáo trình văn hóa du lịch
ανά: Hoàng Văn Thành
Έκδοση: (2014)

Giáo trình kinh tế du lịch
ανά: Nguyễn Văn Đính
Έκδοση: (2004)

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
ανά: Nguyễn Văn Mạnh
Έκδοση: (2013)

Giáo trình địa lý kinh tế Việt Nam
ανά: Trần Duy Liên
Έκδοση: (1998)

Giáo trình tâm lý và nghệ thuật giao tiếp, ứng xử trong kinh doanh du lịch
ανά: Nguyễn Văn Đính
Έκδοση: (1996)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương /
ανά: Nguyễn Đăng Dờn
Έκδοση: (2007)

Dân tộc học đại cương
ανά: Lê Sĩ Giáo
Έκδοση: (2015)

Giáo trình tiếng anh chuyên ngành kỹ thuật phục vụ nhà hàng
ανά: Nguyễn, Thị Bích Ngọc
Έκδοση: (2005)

Công nghệ du lịch : kỹ thuật nghiệp vụ
ανά: Foster, Dennis L.
Έκδοση: (2001)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
ανά: Lê, Thị Mận
Έκδοση: (2012)