Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

QR kód

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Zobrazit další vydání (6)

Tài liệu được cho sinh viên ngành Máy và Thiết bị công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học. Nội dung giáo trình đề cập lý thuyết sấy và kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm. Ngoài ra tài liệu còn đề cập những cấu tạo cụ thể của các loại...

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn Văn May
Médium:	Kniha
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	H. Khoa học và kỹ thuật 2004
Vydání:	Tái bản lần thứ hai
Témata:	Công nghệ thực phẩm
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Podobné jednotky

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Autor: Nguyễn, Văn May
Vydáno: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
Autor: Nguyễn, Văn Cương
Vydáno: (2018)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
Autor: Nguyễn Văn May.
Vydáno: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Autor: Nguyễn, Văn May
Vydáno: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Autor: Nguyễn, Văn May
Vydáno: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Autor: Nguyễn, Văn May
Vydáno: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Autor: Nguyễn Văn May
Vydáno: (2002)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
Autor: Võ Tấn Thành
Vydáno: (2013)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
Autor: Nguyễn Huy Bích
Vydáno: (2015)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Autor: Đống Thị Anh Đào
Vydáno: (2020)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
Autor: Nguyễn Công Hà
Vydáno: (2011)

Nghiên cứu sản xuất ốc bươu sấy sa tế
Autor: Nguyễn, Phước Hiếu
Vydáno: (2013)

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
Autor: Nguyễn, Hồng Phúc
Vydáno: (2019)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
Autor: Nguyễn, Công Hà
Vydáno: (2011)

Quy trình sản xuất cơm dừa sấy khô tại công ty cổ phần chế biến dừa Á Châu
Autor: Đoàn, Phương Nam
Vydáno: (2022)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 :
Autor: Nguyễn, Công Hà
Vydáno: (2011)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
Autor: Thạch, Vũ Quân
Vydáno: (2019)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Autor: Đống Thị Anh Đào
Vydáno: (2011)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
Autor: Nguyễn Xuân Phương
Vydáno: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
Autor: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Vydáno: (2019)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
Autor: Nguyễn, Xuân Phương
Vydáno: (2006)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Autor: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Vydáno: (2024)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
Autor: Nguyễn Phú Đức
Vydáno: (2017)

Kỹ thuật sấy nông sản, thực phẩm
Autor: Đặng, Minh Nhật
Vydáno: (2011)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
Autor: Lê Thị Hồng Ánh
Vydáno: (2017)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
Autor: Đống Thị Anh Đào
Vydáno: (2016)

Kỹ thuật thực phẩm 1
Autor: Trần Ngọc Khiêm
Vydáno: (2007)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Autor: Kiều Hữu Anh
Vydáno: (2012)

Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm /
Autor: Nguyễn Mạnh Khải.
Vydáno: (2008)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
Autor: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Vydáno: (2009)

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
Autor: Dương Văn Trường
Vydáno: (2014)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
Autor: Lê Nguyễn Đoan Duy
Vydáno: (2014)

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm
Vydáno: (2016)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Autor: Võ Tấn Thành
Vydáno: (2012)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
Autor: Trần, Bé Mỡ
Vydáno: (2022)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Autor: Hà, Duyên Tư
Vydáno: (2006)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Autor: Dư, Nguyễn Đại Nam
Vydáno: (2022)