Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Mã QR

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Hiển thị phiên bản (6) khác

Tài liệu được cho sinh viên ngành Máy và Thiết bị công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học. Nội dung giáo trình đề cập lý thuyết sấy và kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm. Ngoài ra tài liệu còn đề cập những cấu tạo cụ thể của các loại...

Cur síos iomlán

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Nguyễn Văn May
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Vietnamese
Foilsithe:	H. Khoa học và kỹ thuật 2004
Eagrán:	Tái bản lần thứ hai
Ábhair:	Công nghệ thực phẩm
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
le: Nguyễn, Văn May
Foilsithe: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
le: Nguyễn, Văn Cương
Foilsithe: (2018)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
le: Nguyễn Văn May.
Foilsithe: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
le: Nguyễn, Văn May
Foilsithe: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
le: Nguyễn, Văn May
Foilsithe: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
le: Nguyễn, Văn May
Foilsithe: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
le: Nguyễn Văn May
Foilsithe: (2002)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
le: Võ Tấn Thành
Foilsithe: (2013)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
le: Nguyễn Huy Bích
Foilsithe: (2015)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
le: Đống Thị Anh Đào
Foilsithe: (2020)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
le: Nguyễn Công Hà
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu sản xuất ốc bươu sấy sa tế
le: Nguyễn, Phước Hiếu
Foilsithe: (2013)

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
le: Nguyễn, Hồng Phúc
Foilsithe: (2019)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
le: Nguyễn, Công Hà
Foilsithe: (2011)

Quy trình sản xuất cơm dừa sấy khô tại công ty cổ phần chế biến dừa Á Châu
le: Đoàn, Phương Nam
Foilsithe: (2022)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 :
le: Nguyễn, Công Hà
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
le: Thạch, Vũ Quân
Foilsithe: (2019)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
le: Đống Thị Anh Đào
Foilsithe: (2011)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
le: Nguyễn Xuân Phương
Foilsithe: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
le: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Foilsithe: (2019)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
le: Nguyễn, Xuân Phương
Foilsithe: (2006)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
le: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Foilsithe: (2024)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
le: Nguyễn Phú Đức
Foilsithe: (2017)

Kỹ thuật sấy nông sản, thực phẩm
le: Đặng, Minh Nhật
Foilsithe: (2011)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
le: Lê Thị Hồng Ánh
Foilsithe: (2017)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
le: Đống Thị Anh Đào
Foilsithe: (2016)

Kỹ thuật thực phẩm 1
le: Trần Ngọc Khiêm
Foilsithe: (2007)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
le: Kiều Hữu Anh
Foilsithe: (2012)

Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm /
le: Nguyễn Mạnh Khải.
Foilsithe: (2008)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
le: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Foilsithe: (2009)

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
le: Dương Văn Trường
Foilsithe: (2014)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
le: Lê Nguyễn Đoan Duy
Foilsithe: (2014)

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm
Foilsithe: (2016)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
le: Võ Tấn Thành
Foilsithe: (2012)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
le: Trần, Bé Mỡ
Foilsithe: (2022)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
le: Hà, Duyên Tư
Foilsithe: (2006)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
le: Dư, Nguyễn Đại Nam
Foilsithe: (2022)