Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Código QR

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Hiển thị phiên bản (6) khác

Tài liệu được cho sinh viên ngành Máy và Thiết bị công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học. Nội dung giáo trình đề cập lý thuyết sấy và kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm. Ngoài ra tài liệu còn đề cập những cấu tạo cụ thể của các loại...

Descrición completa

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Nguyễn Văn May
Formato:	Libro
Idioma:	Vietnamese
Publicado:	H. Khoa học và kỹ thuật 2004
Edición:	Tái bản lần thứ hai
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Títulos similares

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
por: Nguyễn, Văn May
Publicado: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
por: Nguyễn, Văn Cương
Publicado: (2018)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
por: Nguyễn Văn May.
Publicado: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
por: Nguyễn, Văn May
Publicado: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
por: Nguyễn, Văn May
Publicado: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
por: Nguyễn, Văn May
Publicado: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
por: Nguyễn Văn May
Publicado: (2002)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
por: Võ Tấn Thành
Publicado: (2013)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn Huy Bích
Publicado: (2015)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống Thị Anh Đào
Publicado: (2020)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
por: Nguyễn Công Hà
Publicado: (2011)

Nghiên cứu sản xuất ốc bươu sấy sa tế
por: Nguyễn, Phước Hiếu
Publicado: (2013)

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
por: Nguyễn, Hồng Phúc
Publicado: (2019)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
por: Nguyễn, Công Hà
Publicado: (2011)

Quy trình sản xuất cơm dừa sấy khô tại công ty cổ phần chế biến dừa Á Châu
por: Đoàn, Phương Nam
Publicado: (2022)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 :
por: Nguyễn, Công Hà
Publicado: (2011)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
por: Thạch, Vũ Quân
Publicado: (2019)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống Thị Anh Đào
Publicado: (2011)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
por: Nguyễn Xuân Phương
Publicado: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
por: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Publicado: (2019)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
por: Nguyễn, Xuân Phương
Publicado: (2006)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
por: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Publicado: (2024)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
por: Nguyễn Phú Đức
Publicado: (2017)

Kỹ thuật sấy nông sản, thực phẩm
por: Đặng, Minh Nhật
Publicado: (2011)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
por: Lê Thị Hồng Ánh
Publicado: (2017)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống Thị Anh Đào
Publicado: (2016)

Kỹ thuật thực phẩm 1
por: Trần Ngọc Khiêm
Publicado: (2007)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều Hữu Anh
Publicado: (2012)

Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm /
por: Nguyễn Mạnh Khải.
Publicado: (2008)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Publicado: (2009)

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
por: Dương Văn Trường
Publicado: (2014)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
por: Lê Nguyễn Đoan Duy
Publicado: (2014)

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm
Publicado: (2016)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Võ Tấn Thành
Publicado: (2012)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
por: Trần, Bé Mỡ
Publicado: (2022)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
por: Hà, Duyên Tư
Publicado: (2006)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Dư, Nguyễn Đại Nam
Publicado: (2022)