Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Mã QR

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Hiển thị phiên bản (6) khác

Tài liệu được cho sinh viên ngành Máy và Thiết bị công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học. Nội dung giáo trình đề cập lý thuyết sấy và kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm. Ngoài ra tài liệu còn đề cập những cấu tạo cụ thể của các loại...

תיאור מלא

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn Văn May
פורמט:	ספר
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	H. Khoa học và kỹ thuật 2004
מהדורה:	Tái bản lần thứ hai
נושאים:	Công nghệ thực phẩm
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

פריטים דומים

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn May
יצא לאור: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn Cương
יצא לאור: (2018)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
מאת: Nguyễn Văn May.
יצא לאור: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn May
יצא לאור: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn May
יצא לאור: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn May
יצא לאור: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
מאת: Nguyễn Văn May
יצא לאור: (2002)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
מאת: Võ Tấn Thành
יצא לאור: (2013)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
מאת: Nguyễn Huy Bích
יצא לאור: (2015)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
מאת: Đống Thị Anh Đào
יצא לאור: (2020)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
מאת: Nguyễn Công Hà
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu sản xuất ốc bươu sấy sa tế
מאת: Nguyễn, Phước Hiếu
יצא לאור: (2013)

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
מאת: Nguyễn, Hồng Phúc
יצא לאור: (2019)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
מאת: Nguyễn, Công Hà
יצא לאור: (2011)

Quy trình sản xuất cơm dừa sấy khô tại công ty cổ phần chế biến dừa Á Châu
מאת: Đoàn, Phương Nam
יצא לאור: (2022)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 :
מאת: Nguyễn, Công Hà
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
מאת: Thạch, Vũ Quân
יצא לאור: (2019)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
מאת: Đống Thị Anh Đào
יצא לאור: (2011)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
מאת: Nguyễn Xuân Phương
יצא לאור: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
מאת: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
יצא לאור: (2019)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
מאת: Nguyễn, Xuân Phương
יצא לאור: (2006)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
מאת: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
יצא לאור: (2024)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
מאת: Nguyễn Phú Đức
יצא לאור: (2017)

Kỹ thuật sấy nông sản, thực phẩm
מאת: Đặng, Minh Nhật
יצא לאור: (2011)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
מאת: Lê Thị Hồng Ánh
יצא לאור: (2017)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
מאת: Đống Thị Anh Đào
יצא לאור: (2016)

Kỹ thuật thực phẩm 1
מאת: Trần Ngọc Khiêm
יצא לאור: (2007)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
מאת: Kiều Hữu Anh
יצא לאור: (2012)

Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm /
מאת: Nguyễn Mạnh Khải.
יצא לאור: (2008)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
מאת: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
יצא לאור: (2009)

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
מאת: Dương Văn Trường
יצא לאור: (2014)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
מאת: Lê Nguyễn Đoan Duy
יצא לאור: (2014)

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm
יצא לאור: (2016)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
מאת: Võ Tấn Thành
יצא לאור: (2012)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
מאת: Trần, Bé Mỡ
יצא לאור: (2022)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
מאת: Hà, Duyên Tư
יצא לאור: (2006)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
מאת: Dư, Nguyễn Đại Nam
יצא לאור: (2022)