Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Codice QR

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Hiển thị phiên bản (6) khác

Tài liệu được cho sinh viên ngành Máy và Thiết bị công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học. Nội dung giáo trình đề cập lý thuyết sấy và kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm. Ngoài ra tài liệu còn đề cập những cấu tạo cụ thể của các loại...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nguyễn Văn May
Natura:	Libro
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	H. Khoa học và kỹ thuật 2004
Edizione:	Tái bản lần thứ hai
Soggetti:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Documenti analoghi

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
di: Nguyễn, Văn May
Pubblicazione: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
di: Nguyễn, Văn Cương
Pubblicazione: (2018)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
di: Nguyễn Văn May.
Pubblicazione: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
di: Nguyễn, Văn May
Pubblicazione: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
di: Nguyễn, Văn May
Pubblicazione: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
di: Nguyễn, Văn May
Pubblicazione: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
di: Nguyễn Văn May
Pubblicazione: (2002)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
di: Võ Tấn Thành
Pubblicazione: (2013)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
di: Nguyễn Huy Bích
Pubblicazione: (2015)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
di: Đống Thị Anh Đào
Pubblicazione: (2020)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
di: Nguyễn Công Hà
Pubblicazione: (2011)

Nghiên cứu sản xuất ốc bươu sấy sa tế
di: Nguyễn, Phước Hiếu
Pubblicazione: (2013)

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
di: Nguyễn, Hồng Phúc
Pubblicazione: (2019)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
di: Nguyễn, Công Hà
Pubblicazione: (2011)

Quy trình sản xuất cơm dừa sấy khô tại công ty cổ phần chế biến dừa Á Châu
di: Đoàn, Phương Nam
Pubblicazione: (2022)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 :
di: Nguyễn, Công Hà
Pubblicazione: (2011)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
di: Thạch, Vũ Quân
Pubblicazione: (2019)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
di: Đống Thị Anh Đào
Pubblicazione: (2011)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
di: Nguyễn Xuân Phương
Pubblicazione: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
di: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Pubblicazione: (2019)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
di: Nguyễn, Xuân Phương
Pubblicazione: (2006)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
di: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Pubblicazione: (2024)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
di: Nguyễn Phú Đức
Pubblicazione: (2017)

Kỹ thuật sấy nông sản, thực phẩm
di: Đặng, Minh Nhật
Pubblicazione: (2011)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
di: Lê Thị Hồng Ánh
Pubblicazione: (2017)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
di: Đống Thị Anh Đào
Pubblicazione: (2016)

Kỹ thuật thực phẩm 1
di: Trần Ngọc Khiêm
Pubblicazione: (2007)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
di: Kiều Hữu Anh
Pubblicazione: (2012)

Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm /
di: Nguyễn Mạnh Khải.
Pubblicazione: (2008)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
di: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Pubblicazione: (2009)

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
di: Dương Văn Trường
Pubblicazione: (2014)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
di: Lê Nguyễn Đoan Duy
Pubblicazione: (2014)

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm
Pubblicazione: (2016)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
di: Võ Tấn Thành
Pubblicazione: (2012)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
di: Trần, Bé Mỡ
Pubblicazione: (2022)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
di: Hà, Duyên Tư
Pubblicazione: (2006)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
di: Dư, Nguyễn Đại Nam
Pubblicazione: (2022)