Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Tài liệu được cho sinh viên ngành Máy và Thiết bị công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học. Nội dung giáo trình đề cập lý thuyết sấy và kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm. Ngoài ra tài liệu còn đề cập những cấu tạo cụ thể của các loại...
保存先:
第一著者: | Nguyễn Văn May |
---|---|
フォーマット: | 図書 |
言語: | Vietnamese |
出版事項: |
H.
Khoa học và kỹ thuật
2004
|
版: | Tái bản lần thứ hai |
主題: | |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
---|
類似資料
-
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
著者:: Nguyễn, Văn May
出版事項: (2007) -
Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
著者:: Nguyễn, Văn Cương
出版事項: (2018) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
著者:: Nguyễn Văn May.
出版事項: (2007) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
著者:: Nguyễn, Văn May
出版事項: (2004) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
著者:: Nguyễn, Văn May
出版事項: (2004)