Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Tài liệu được cho sinh viên ngành Máy và Thiết bị công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học. Nội dung giáo trình đề cập lý thuyết sấy và kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm. Ngoài ra tài liệu còn đề cập những cấu tạo cụ thể của các loại...
Đã lưu trong:
主要作者: | Nguyễn Văn May |
---|---|
格式: | 圖書 |
語言: | Vietnamese |
出版: |
H.
Khoa học và kỹ thuật
2004
|
版: | Tái bản lần thứ hai |
主題: | |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
---|
相似書籍
-
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
由: Nguyễn, Văn May
出版: (2007) -
Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
由: Nguyễn, Văn Cương
出版: (2018) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
由: Nguyễn Văn May.
出版: (2007) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
由: Nguyễn, Văn May
出版: (2004) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
由: Nguyễn, Văn May
出版: (2004)