Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học

QR Kodea

Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Thái Nguyễn Hùng Thu (Chủ biên)
Beste egile batzuk:	Phạm Thị Thanh Hà (Biên soạn), Lê Thị Hồng Hảo (Biên soạn)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	H. Y học 2015
Gaiak:	Công nghệ thực phẩm
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Antzeko izenburuak

Kiểm nghiệm thực phẩm
nork: Thái, Nguyễn Hùng Thu
Argitaratua: (2015)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
nork: Nguyễn Thị Hiền
Argitaratua: (2014)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2014)

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm
Argitaratua: (2016)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
nork: Đống Thị Anh Đào
Argitaratua: (2016)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
nork: Trần Thị Ngọc Thư
Argitaratua: (2016)

Slide bài giảng Kiểm nghiệm thực phẩm
nork: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Argitaratua: (2023)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
nork: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Argitaratua: (2022)

Chiết tách, phân lập một số hoạt chất từ cây Bụt giấm Hibiscus Sabdariffa - Ứng dụng kiểm nghiệm trà bụt giấm hòa tan : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
nork: Nguyễn, Kim Khánh
Argitaratua: (2019)

Bài giảng môn học kiểm nghiệm thực phẩm và dược phẩm
nork: Nguyễn, Thị Diệp Chi
Argitaratua: (2008)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
nork: Nguyễn Phùng Tiến
Argitaratua: (2003)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
nork: Trần, Bích Lam
Argitaratua: (2006)

Quản lý an toàn thực phẩm : Tài liệu giảng dạy cử nhân y tế công cộng - định hướng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Argitaratua: (2012)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
nork: Nguyễn Phùng Tiến
Argitaratua: (2007)

Hoá học thực phẩm
nork: Hoàng Kim Anh
Argitaratua: (2015)

Hoá học thực phẩm
nork: Hoàng Kim Anh

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
nork: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Argitaratua: (2009)

Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
nork: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Argitaratua: (2019)

Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Argitaratua: (2016)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
nork: Trần Liên Hà
Argitaratua: (2007)

Phân tích thực phẩm
nork: Nguyễn Thị Hiền
Argitaratua: (2010)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh mì thực nghiệm tại phòng thí nghiệm tại công ty TNHH bột mì Đại Phong
nork: Phan, Thị Liên
Argitaratua: (2022)

Hướng dẫn thực hiện công tác vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục - đào tạo
Argitaratua: (2019)

Phân tích hoá học thực phẩm
nork: Hà Duyên Tư
Argitaratua: (2013)

Thực hành phân tích thực phẩm
nork: Thực hành phân tích thực phẩm
Argitaratua: (2024)

Phân tích hóa học thực phẩm
nork: Hà Duyên Tư
Argitaratua: (2013)

Công nghiệp thực phẩm /
nork: Iusipov V.G
Argitaratua: (1973)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
nork: Dư, Nguyễn Đại Nam
Argitaratua: (2022)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
nork: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Argitaratua: (2024)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
nork: Nguyễn Xuân Phương
Argitaratua: (2010)

Quản lý chất lượng thực phẩm
nork: Nguyễn Tiến Lực
Argitaratua: (2016)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
nork: Nguyễn Phú Đức
Argitaratua: (2017)

An toàn vệ sinh thực phẩm
nork: Phạm Duy Tường
Argitaratua: (2012)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Argitaratua: (2014)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
nork: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Argitaratua: (2007)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
nork: Nguyễn Công Hà
Argitaratua: (2011)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2008)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
nork: Kiều Hữu Anh
Argitaratua: (2012)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
nork: Nguyễn Huy Bích
Argitaratua: (2015)

Khảo sát hệ thống quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm tại doanh nghiệp tư nhân sản xuất gạo Tấn Phát
nork: Trầm, Việt Tiến
Argitaratua: (2021)