Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
Sách do giáo viên cung cấp
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Lawless, Harry T |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | Heymann, Hildegarde |
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
Springer-Verlag New York
2010
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39155 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Sensory Evaluation of Food
অনুযায়ী: Lawless, Harry T
প্রকাশিত: (2010) -
Sensory evaluation of food : principles and practices
অনুযায়ী: Lawless, Harry T
প্রকাশিত: (2010) -
Sensory evaluation of food : principles and practices
অনুযায়ী: Lawless, Harry T, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2010) -
Sensory Evaluation of food : Principles and practices
অনুযায়ী: Lawless, Harry T
প্রকাশিত: (2010) -
Sensory evaluation techniques
অনুযায়ী: Meilgaard, Morten C
প্রকাশিত: (2016)