Food quality assurance : principles and practices

Mã QR

Food quality assurance : principles and practices

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Alli, Inteaz
פורמט:	Sách
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	CRC Press 2004
נושאים:	Food industry and trade;
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

פריטים דומים

Food quality assurance :
מאת: Alli, Inteaz
יצא לאור: (2004)

Food quality assurance :
מאת: Alli, Inteaz
יצא לאור: (2003)

Food quality assurance :
מאת: Alli, Inteaz
יצא לאור: (2003)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
יצא לאור: (1990)

Rapid and on-line instrumentation for food quality assurance
יצא לאור: (2003)

Food processing technology : principles and practice
מאת: Fellows, Peter, et al.
יצא לאור: (2017)

Principles of Food Processing
מאת: Dennis R Heldman
יצא לאור: (1998)

Principles of food processing
מאת: Dennis R Helman
יצא לאור: (1997)

Food industry quality control systems
מאת: Clute, Mark
יצא לאור: (2009)

Quality management systems for the food industry
מאת: Andrew Bolton
יצא לאור: (1997)

Principles of food sanitation
מאת: Marriott, Norman G.
יצא לאור: (1989)

Quality of fresh and processed foods
יצא לאור: (2004)

Employee Practices in the Food Industry

Statistical quality control for the food industry
מאת: Hubbard, Merton R.
יצא לאור: (2003)

High pressure processing of food : principles, technology and applications
יצא לאור: (2016)

Food Technology
מאת: Anita Tull
יצא לאור: (2002)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
מאת: Siddiqui, Mohammed Wasim, et al.
יצא לאור: (2015)

Modeling food processing operations
יצא לאור: (2015)

Assuring food safety and quality: Guidelines for strengthening national food control systems
מאת: FAO
יצא לאור: (2003)

Food engineering quality and competitiveness in small food industry systems with emphasis on Latin America and the Caribbean
מאת: Cuevas, Roberto
יצא לאור: (2004)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
יצא לאור: (2013)

The role of post- harvest management in assuring the quality and safety of horticulture produce
מאת: Kader, Adel A.
יצא לאור: (2004)

Food solutions
יצא לאור: (2010)

Food & technology
יצא לאור: (2005)

Texture in food
יצא לאור: (2004)

Food processing :
יצא לאור: (2004)

Food science :
מאת: Mehas, Kay Yockey
יצא לאור: (1997)

Texture in food
יצא לאור: (2003)

Food processing :
מאת: Ramaswamy, Hosahalli
יצא לאור: (2006)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
יצא לאור: (2017)

FAO food and nutrition paper N61: Biotechnology and food safety
מאת: FAO
יצא לאור: (1996)

An integrated approach to new food product development
יצא לאור: (2009)

Food engineering operarions
מאת: J G BRENNEAN
יצא לאור: (1990)

Food processing technology :
מאת: Fellows, P. J.
יצא לאור: (2000)

Food product development
מאת: Earle, Mary
יצא לאור: (2005)

Innovation in food engineering :
יצא לאור: (2010)

Product and process innovation in the food industry /
יצא לאור: (1997)

Food science
מאת: Potter, Norman N
יצא לאור: (1995)

Food Processing recent Developments
מאת: A G Gaonkar
יצא לאור: (1995)

Food Processing Industry in Japan
יצא לאור: (1980)