Food quality assurance : principles and practices

QR code

Food quality assurance : principles and practices

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Alli, Inteaz
Formaat:	Sách
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	CRC Press 2004
Onderwerpen:	Food industry and trade;
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Gelijkaardige items

Food quality assurance :
door: Alli, Inteaz
Gepubliceerd in: (2004)

Food quality assurance :
door: Alli, Inteaz
Gepubliceerd in: (2003)

Food quality assurance :
door: Alli, Inteaz
Gepubliceerd in: (2003)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
Gepubliceerd in: (1990)

Rapid and on-line instrumentation for food quality assurance
Gepubliceerd in: (2003)

Food processing technology : principles and practice
door: Fellows, Peter, et al.
Gepubliceerd in: (2017)

Principles of Food Processing
door: Dennis R Heldman
Gepubliceerd in: (1998)

Principles of food processing
door: Dennis R Helman
Gepubliceerd in: (1997)

Food industry quality control systems
door: Clute, Mark
Gepubliceerd in: (2009)

Quality management systems for the food industry
door: Andrew Bolton
Gepubliceerd in: (1997)

Principles of food sanitation
door: Marriott, Norman G.
Gepubliceerd in: (1989)

Quality of fresh and processed foods
Gepubliceerd in: (2004)

Employee Practices in the Food Industry

Statistical quality control for the food industry
door: Hubbard, Merton R.
Gepubliceerd in: (2003)

High pressure processing of food : principles, technology and applications
Gepubliceerd in: (2016)

Food Technology
door: Anita Tull
Gepubliceerd in: (2002)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
door: Siddiqui, Mohammed Wasim, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Modeling food processing operations
Gepubliceerd in: (2015)

Assuring food safety and quality: Guidelines for strengthening national food control systems
door: FAO
Gepubliceerd in: (2003)

Food engineering quality and competitiveness in small food industry systems with emphasis on Latin America and the Caribbean
door: Cuevas, Roberto
Gepubliceerd in: (2004)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Gepubliceerd in: (2013)

The role of post- harvest management in assuring the quality and safety of horticulture produce
door: Kader, Adel A.
Gepubliceerd in: (2004)

Food solutions
Gepubliceerd in: (2010)

Food & technology
Gepubliceerd in: (2005)

Texture in food
Gepubliceerd in: (2004)

Food processing :
Gepubliceerd in: (2004)

Food science :
door: Mehas, Kay Yockey
Gepubliceerd in: (1997)

Texture in food
Gepubliceerd in: (2003)

Food processing :
door: Ramaswamy, Hosahalli
Gepubliceerd in: (2006)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Gepubliceerd in: (2017)

FAO food and nutrition paper N61: Biotechnology and food safety
door: FAO
Gepubliceerd in: (1996)

An integrated approach to new food product development
Gepubliceerd in: (2009)

Food engineering operarions
door: J G BRENNEAN
Gepubliceerd in: (1990)

Food processing technology :
door: Fellows, P. J.
Gepubliceerd in: (2000)

Food product development
door: Earle, Mary
Gepubliceerd in: (2005)

Innovation in food engineering :
Gepubliceerd in: (2010)

Product and process innovation in the food industry /
Gepubliceerd in: (1997)

Food science
door: Potter, Norman N
Gepubliceerd in: (1995)

Food Processing recent Developments
door: A G Gaonkar
Gepubliceerd in: (1995)

Food Processing Industry in Japan
Gepubliceerd in: (1980)