Innovation in food engineering : new techniques and products
Αποθηκεύτηκε σε:
| Μορφή: | Sách |
|---|---|
| Γλώσσα: | Undetermined |
| Έκδοση: |
CRC Press
2010
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Innovation in food engineering :
Έκδοση: (2010) -
Product and process innovation in the food industry /
Έκδοση: (1997) -
An integrated approach to new food product development
Έκδοση: (2009) -
Food product development
ανά: Earle, Mary
Έκδοση: (2005) -
An integrated approach to new food product development
Έκδοση: (2009)