Công nghệ chế biến thực phẩm

Κώδικας QR

Công nghệ chế biến thực phẩm

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Lê, Văn Việt Mẫn (chủ biên)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh 2025
Διαθέσιμο Online:	http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2574
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng

Παρόμοια τεκμήρια

Công nghệ chế biến thực phẩm
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn (chủ biên)
Έκδοση: (2023)

Công nghệ chế biến thực phẩm
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Έκδοση: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Έκδοση: (2010)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
ανά: Nguyễn, Văn Mười
Έκδοση: (2005)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
ανά: Lê, Mỹ Hồng
Έκδοση: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm truyền thống
ανά: Lê, Thị Diệu Hương
Έκδοση: (2023)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
ανά: Lê Văn Việt Mẫn.
Έκδοση: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2016)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
ανά: Trịnh Hùng Cường.

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Έκδοση: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn, Trọng Cẩn
Έκδοση: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn, Trọng Cẩn
Έκδοση: (1990)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn, Trọng Cần
Έκδοση: (1990)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
ανά: Lê, Mỹ Hồng
Έκδοση: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
ανά: Lê, Mỹ Hồng
Έκδοση: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thực phẩm chức năng
ανά: Nguyễn, Lê Anh Đào
Έκδοση: (2018)

Slides môn Công nghệ chế biến Thực phẩm Đóng hộp
ανά: Trần, Thị Kim Hồng
Έκδοση: (2023)

Giáo trình công nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm
ανά: Trần, Thanh Trúc
Έκδοση: (2005)

Bài giảng Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
ανά: Hồng, Trần Thị Kim
Έκδοση: (2023)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
ανά: Lê Thanh Xuân
Έκδοση: (1998)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống
ανά: Lê, Thanh Xuân
Έκδοση: (1998)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2007)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
ανά: Lê Mỹ Hồng
Έκδοση: (2005)

Tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
ανά: Nguyễn, Thị Hiền (chủ biên)
Έκδοση: (2023)

Công nghệ thực phẩm chế biến từ "fast food" đến "slow food" /
ανά: Đường Thiên Lý.

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
ανά: Trần Minh Tâm
Έκδοση: (1998)