Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển và kết tụ của nấm men. Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Tổng quan tài liệu; Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Ngô Thị Sử Thành Tín.
Andere auteurs: Trần Thị Xô, PTS. (hướng dẫn.)
Formaat: Boek
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 1997.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Gelijkaardige items